Roti vla greentea

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 400 grtepung protein sedang (me: segitiga biru)
  3. 1 sdtvernipan
  4. 2 sdmgula halus
  5. 2 sdmsusu bubuk vanila
  6. 30 grmargarin
  7. 100 mlair hangat
  8. Bahan vla greentea
  9. 300 mlsusu cair
  10. 1 sdmbubuk greentea
  11. 2 sdtgula pasir
  12. 3kuning telur
  13. Sejumputgaram
  14. 40 grtepung maizena
  15. Bahan olesan:
  16. 1 butirkuning telur
  17. 1 bungkussusu kental manis
  18. 1 sdtmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat roti/kulit:

  2. 2

    Campur air hangat dengan vernipan dan, diamkan 15 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung dan susu bubuk, aduk rata. Tambahkan margarin dan uleni hingga kalis

  4. 4

    Tutup dan biarkan mengembang.

  5. 5

    Cara membuat vla greentea:

  6. 6

    Panaskan susu cair (sampai hangat kuku saja)

  7. 7

    Di wadah lain, campur kuning telur, gula, bubuk greentea, garam, dan maizena. Aduk rata.

  8. 8

    Masukkan campuran telur ke dalam susu cair, masak dengan api kecil hinggal mengental dan meletup-meletup. Angkat dan dinginkan.

  9. 9

    Ambil adonan kulit lalu pipihkan, masukkan isian vla dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  10. 10

    Oven hingga agak kekuningan, ngkat dan olesi dengan bahan olesan. Oven lagi hingga permukaan berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Arsita
Vivi Arsita @cook_11820403
pada
Banyuwangi
hobi makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa