PIZZA ROLL Super Empuk ala Killer Bread Recomended
Kemaren malem anak mbarep bilang mama koq dah lama ndak bikin roti pizza empuk? Xixixi.. Iya juga nih akhir2 ini seringnya bikin yang tipis garing kesukaan bapaknya.
Akhirnya pagi tadi bebikin biar abis pulang sekolah nanti dia girang,apalagi lagi test:D
Pas bangettt nih (dipas2in).. kemaren uda dikompori Amei tentang penelitian ilmiah Killer bread terbarunya wkwkwkwk.. Roti killer ini memang lagi booming2nya.
Ga pake lama,langsung bikinn..adonan cepet kalis,lentur,harumm karena ada whip creamnya,karena pengen cepet,pizza'nya takbikin model roll aja jadinya,praktis!
Paling enak pake daging sapi giling,sayang ga punya,akhire pake sosis sapi cincang,lalu kejunya pake keju Edam soale mau abisin stock aja.
Proofingnya rada lama tadi 1.5 jam soalnya pagi2 banget masi adem hawanya.untung killer bread ini kilat cm 1x proofing..xixixixi
Taraaa resultnya Super Empukkk puk pukk puk.. seratnya ngapasss bangett..super haluss..pori2nya super lembutt..RECOMENDED!
Aroma rotinya+texturnya uda persis sm roti2 ala Taiwan,pdhl cm 1x proofing,No Bread Improver segala,horeeeee..puassss
Texturnya persis sama roti breadt*lk yang 'Meat the Cheese' xixixi.. love it!
Thxx suhu Ameii atas resep modifikasinya:)kisskiss
Cuss mommiess
PIZZA ROLL Super Empuk ala Killer Bread Recomended
-
hepihepihepi“mantaaap montok2 lembuuut 🥰 tengkyu resepnya 🙏❤” -
NOVI LIQUISSA“Jadi Hantaran Ulang Tahun Keponakan Tersayang..Makasih Resepnya Cici...😍😍” -
MmRFFNSTY“Thx ciii endullitaa” -
Heramesayu Noviari“Empuks dan enaakkk ✨👌🤤 Terima kasih untuk resepnya ya 🙏🏻😊” -
Lia“🙏🏻” -
erma dwi“Sekarang ga kepingin lagi beli roti2 di mall berkat resep ini..makasih resepnyaa..rasanya enak,empuk,harum”
Kemaren malem anak mbarep bilang mama koq dah lama ndak bikin roti pizza empuk? Xixixi.. Iya juga nih akhir2 ini seringnya bikin yang tipis garing kesukaan bapaknya.
Akhirnya pagi tadi bebikin biar abis pulang sekolah nanti dia girang,apalagi lagi test:D
Pas bangettt nih (dipas2in).. kemaren uda dikompori Amei tentang penelitian ilmiah Killer bread terbarunya wkwkwkwk.. Roti killer ini memang lagi booming2nya.
Ga pake lama,langsung bikinn..adonan cepet kalis,lentur,harumm karena ada whip creamnya,karena pengen cepet,pizza'nya takbikin model roll aja jadinya,praktis!
Paling enak pake daging sapi giling,sayang ga punya,akhire pake sosis sapi cincang,lalu kejunya pake keju Edam soale mau abisin stock aja.
Proofingnya rada lama tadi 1.5 jam soalnya pagi2 banget masi adem hawanya.untung killer bread ini kilat cm 1x proofing..xixixixi
Taraaa resultnya Super Empukkk puk pukk puk.. seratnya ngapasss bangett..super haluss..pori2nya super lembutt..RECOMENDED!
Aroma rotinya+texturnya uda persis sm roti2 ala Taiwan,pdhl cm 1x proofing,No Bread Improver segala,horeeeee..puassss
Texturnya persis sama roti breadt*lk yang 'Meat the Cheese' xixixi.. love it!
Thxx suhu Ameii atas resep modifikasinya:)kisskiss
Cuss mommiess
Cara Membuat
- 1
Mixer/uleni semua bahan kecuali butter+garam sampai mulai kalis
-- Masukkan butter+garam terus uleni/mixer sampai kalis elastis lembut :)
Note: Tuang cairan pelan2 ya kalo dirasa uda cukup,sTop.
- 2
Gilas Adonan,pipihkan berbentuk persegi panjang.olesi dengan saus kesukaan.kalo aku pake campuran 60gr saus tomat+30 gr pasta tomat (beli di mall biasanya dalam kotak UHT)
- 3
Taburi topping suka2 ya..bisa daging cincang,sosis,keju mozarella/jamur/kentang/keju cheddar/edam,apapun sesuai isi kulkas+selera xixixi..
Aku pake Sosis sapi+keju edam
- 4
Gulung adonan pelan2 yah..
Waduh gulungnya rada susah soale kebanyakan isian.xixi..
Maklum belom sarapan..laper mata
- 5
Potong2 sekitar jarak 3 cm,atur dalam loyang/pyrex/cup apapun sesuai selera :)
- 6
Diamkan sampai mengembang 2x lipat.bisa 1 jam ato lebih,makin hangat suhu sekitar makin cepet.
- 7
Oles dengan kuning telur,semprot mayonaise+saus,taburi oregano.
- 8
Panggang dalam suhu 180 derajat selama 25 menitan/sampai matang,sesuaikan suhu oven masing2 krn tiap oven berbeda:)
- 9
Harum bangettt:) aroma butter+keju+sosisnya hmmmm..ga sabarrrr ^^#lap iler
- 10
Texturnya empuk banget,lembab,nda kalah sama roti2 bakery sepanjang step2nya bener yaa
- 11
Halusss..lembut..
- 12
Siang tadi uda ludesss:)
- 13
Kalo mau empuk berhari2,bungkus aja satu2 pake plastik ya..tutup rapet:)
- 14
Note:
- Ragi gunakan yang masi baru.kalo uda mati,roti nda bisa mengembang berakhir bantet ya.
- uleni/mixer sampe kalis elastis kalo belom elastis biasanya empuk abis mateng aja,trus bantet jg ujung2nya
- suhu sesuaikan oven masing2 ya,krn tiap oven beda2
- Bisa dibentuk jadi model pizza biasa yang bulet pipih :)
- 15
Keluar dari oven tadi :
- 16
Resep ajaib ini recomended buat yang pengen bikin roti tapi waktunya sempit.biasa kalo 2x proofing bisa sampe 4 jam aku jadi kelamaan nunggu proofing pertama,proofing waktu abis dibuletin,proofing lagi abis dibentuk aaaaaa..
Biasanya minusnya roti2 praktis ini dia kalah empuk sama roti yang prosesnya lebi ribet loh,tapii hasilnya bener2 ga kalah sama yg prosesnya berkali2 cihuyyy :D
- 17
- 18
Update tangal 5 april,bikin fruit roll pake resep ini,tap tamasukkin cup tiap potongnya,enaak juga looh:)
- 19
Isiannya : kismis,cranberry,sultana+cherry merah ijo:)
- 20
Resep Serupa
-
Pizza Roll Super Empuk Ala Killer Bread Pizza Roll Super Empuk Ala Killer Bread
Sangaat lama nggak posting di cookpad. Kadang mau posting menunya itu itu juga yang sy buat..jadilah banyakan liburnya. Ini pizza roti asli empuuk banget dan seratnya baguus. Sy suka rotinya enak. Ini resepnya ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Ngulennya harus benar2 kalis, ya. Adonan awal memang sedikit lembek nanti setelah kalis bakalan bagus. Jangan menambah terigu walaupun awalnya lembek khawatir bantet. Sy mixer menggunakan hand mixer saja, alhamdulillah masih sehat mixernya sampai sekarang.. He. Lumayan sekali daripada ngulen pakai tangan walaupun sy merasa supermom tapi kalau ngulen sambil ditarikin anak-anak jadi nggak kelar2 bakingnya...😂😂 Asal ikuti saja gerakan mixernya insya Allah aman. Dulu kalau bikin roti entah berapa kali bantat, nggak matang, keras pula. Biar sy saja yang tahu berapa kali gagalnya..hehe. Kadang jam 11 malam sy masih manggang roti. Itu pun gagal. Tapi, herannya anak sulung sy selalu makan dan suka walaupun keras. Jadilah sy usaha terus supaya berhasil. Sekarang alhamdulillah tiap bikin roti ludes, bahkan suami yang biasanya nggak suka nyentuh masakan sy jadi sering banget bawa roti ke kantor untuk dimakan bersama teman-temannya. Meskipun masih amatiran tetapi karena sy selalu #BeraniBaking akhirnya semuanya pun berbuah manis 😍😍😍
-
Pizza rolls super empuk ala killer bread Pizza rolls super empuk ala killer bread
Memberanikan diri baking meskipun dengan alat seadanya. Mencoba 1/2 resep dari Tintin Rayner meski dengan takaran kira -kira. Suka sekali dengan hasil #beranibaking ini. Roti nya empuk, enak.
-
PIZZA Roll ala Killer Soft Bread PIZZA Roll ala Killer Soft Bread
Bikin ini pas happeningnya si Killer soft bread. Rekuk resep ci Tintin yg paling ahli ngotak atik resep. Makasih ci....beneran hasilnya endess.....empyuuukk #nirumaster. Bahkan sampe beberapa hari masih empuk,,top dah..👌👌
-
Pizza roll super empuk ala killer bread #alaoya Pizza roll super empuk ala killer bread #alaoya
Wuahh senangnya seratny panjang, halus dan rotinya lembutt.. Resepnya nyontek dr cookpadny ci tintin 😘 izin tulis ulang ya ci 😂
-
PIZZA ROLL ala KILLER SOFT BREAD PIZZA ROLL ala KILLER SOFT BREAD
Salah satu resep roti favorit keluarga,wlwpun cuma sekali proofing tapi empukkkk banget dan seratnya halus,,recomended pake bangett 🤩🤩
-
❤️ Pizza Roll Empuuuk (Killer Soft Bread)~ ❤️ Pizza Roll Empuuuk (Killer Soft Bread)~
Perdana cobain piza roll pake resep ci Tintin Rayner. Hasilnya lembut bangettt masyaAllah 😍Resep ini tu nagih~! Mana bikinnya cepet karena sekali proofing aja.Next mau coba bikin roti sobek coklat pake resep ini juga 🥰#PejuangGoldenApron3
-
Pizza roll ala killer bread Pizza roll ala killer bread
Source : Tintin rayner23.02.2018Ceritanya anak cewek kepengen pizza,,mau bikin pizza yg bulet kyk umumny dijual di mall2 itu kok ga punya loyang,,emak2 selalu punya akal ya..nemu resep pizza model roll..Ahaaa,,,ini nih,,mkn roti rasa pizza..tapi tetap saya utak utik menyesuaikan bahan yang ada di rumah..
-
Pizza roll killer soft bread + tips biar empuk Pizza roll killer soft bread + tips biar empuk
Saya paling suka model pizza roll gini. Tinggal sobek langsung hap. Ga perlu dipotong2. Mudah2an bermanfaat resepnya bunsay 😘(silahkan lihat pic. Masing2 sudah diberi keterangan cara buatnya).Tips dr saya :1. Bila perlu Tambahkan 1/2 sdm baker bonus untuk membantu keempukan roti. Tapi tanpa itu saya jamin roti tetap empuk. Saya sering ga pakai krn susah diuleni. Adonan jadi lengket sekali.2. Uleni dalam kondisi santai tapi bertenaga sampai kalis. Lihat pic bagaimana kondisi adonan kalis.3. Cara membuat adonan kalis. Bisa dibantu dengan hand mixer. Setelah 15 menit ulen tangan. Lalu bisa diuleni dengan hand mixer bentuk spiral.4. Uleni setengah kalis. Baru tambahkan butter dan garam. Nanti adonan akan lemas dan tidak melawan. Baru bisa enak diuleni. Nah disaat ini baru bisa diuleni pake mixer.Sekian tips dan resepnya. Apabila ada keluhan atau saran boleh sharingnya bunda sayang.Mudah2an kita selalu diparengi kesehatan selalu dan rezeki. Amien yra
-
Pizza Roll ala Killer Bread Pizza Roll ala Killer Bread
Bahagia itu bisa bikin pizza dan berhasil yeayyyy 🤣🤣🤣... Ini yg kedua kali saya bikin pizza roll ala Ci Tintin Rayner. Yang pertama gosong separo dan bentuknya amburadul 🤦♀️ jadi saya malu mau ngepost hahahaha. Tapi meski tampilan gosong dkk, tetep abis tak tersisa secara rotinya empuk banget. Ini memberanikan diri bikin lagi dan alhamdulillah berhasil... Roti tetep empuk dan yummyyy.... Saya pake resep persis kayak punya Ci Tintin dengan sedikit modifikasi 😀Source : Tintin rayner
-
Pizza Roll Lembut Empuk killer soft bread Pizza Roll Lembut Empuk killer soft bread
Kembali lagi upload resep adaptasi dari cc tintin, yg selalu OK RESEP nya..Untuk nguleni nya, sekarang aku lebih suka pake mixer spiral, udah mulai kena virus #males xixixiHasil rotinya empyuuukk, dan pasti bakalan jd request an langganan suami buat pranti sarapan kalo pas dia masuk pagi..Saos bisa pake apa aja yah, tapi ada nya di kulkas saos bolognise merk Pronas, kebetulan sisa bikin pizza kemarin, rasanya pas banget, aq paling suka bikin jenis pizza yang pake saos ini #recomended yah..Dan ini cuma 1x proofing lhohh, resep pertama ku yg 1x proofing, tapi hasilnya #warbiyasakkk empyukk n lembut, ngapasss juga.Ini semalem bikin, hari ini masih empukk..Yuk cuss resep nya..^^
-
Killer bread pizza empuk bgt😊 Killer bread pizza empuk bgt😊
Dah 3 hari nih ngeces lihat pizza roolx bunda tintin rayner. Akhirx kemarin kesampain juga buatx. Alhamdulillah anak2 sukaaa bgt. Dlu pertma bljar bkin pizza g da yg sentuh. Lah kemarin smpe rebutan😊😊. 1 adonan aq jadiin 2 model. Model roll n model eksperimen sndri. Hehehe. Yg mdel eksperimen blum smpat di fto yg utuh dah di potong sma anak2. Jdii yg kefoto cma stngah deh. Mkasih bund resep killer breadx..sukaaa bgt😊😊
-
Killer soft bread roll pizza Killer soft bread roll pizza
Berkali kali sllu gagal klo buat roti yg hrs diadon.. tp lama2 belajar alhamdulilaah smkn tau irama adonan roti itu spt apa. hehee yuuk lgsg ceki resep nya... dijamin roti yg dihasilkan lembut empuk soft bgt ala2 roti bre*dtalk itu hihii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (143)