Bolu Susu Keju Gluten Free
Mau bikin bolu susu keju tp aku lagi mengurangi konsumsi gluten, jadi aku bikin yg versi gluten free. Buat yg keto, penggunaan gula bisa diganti dengan pemanis lainnya. Teksturnya agak kasar tidak selembut dengan gluten cake tapi tetep lembut dan ga seret di tenggorokan.
Bolu Susu Keju Gluten Free
Mau bikin bolu susu keju tp aku lagi mengurangi konsumsi gluten, jadi aku bikin yg versi gluten free. Buat yg keto, penggunaan gula bisa diganti dengan pemanis lainnya. Teksturnya agak kasar tidak selembut dengan gluten cake tapi tetep lembut dan ga seret di tenggorokan.
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin, dinginkan
- 2
Parut keju, sisihkan
- 3
Ayak bahan kering seperti tepung beras, tepung maizena, baking powder, vanilla essence dan susu bubuk
- 4
Mixer gula, telur, dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sekitar 5-10 menit
- 5
Ketika sudah mengembang dan warnanya menjadi putih
- 6
Masukan bahan kering yang sudah diayak, aduk perlahan dengan metode aduk balik supaya adonan tetap mengembang
- 7
Masukan kental manis, aduk perlahan sampai tercampur rata
- 8
Masukan margarin cair, aduk perlahan hingga merata
- 9
Adonan yg sudah tercampur rata
- 10
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan dialasi dengan baking paper
- 11
Kukus kedalam panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Api besar membuat permukaan atas kue menjadi pecah atau bergelombang
- 12
Pindahkan kue ke piring saji, dinginkan
- 13
Selagi mengukus, sebaiknya langsung membuat vla supaya ketika kue matang vla sudah dingin dan bisa lebih cepat dioleskan
- 14
Cara membuat vla susu, campurkan susu uht cair, gula pasir dan vanilla essence. Masak dengan api kecil
- 15
Ketika sudah panas dan mulai berbuih, masukan larutan maizena. Aduk sampai mengental
- 16
Dinginkan vla
- 17
Olesi vla diatas permukaan kue
- 18
Beri taburan keju diatasnya
- 19
Potong2 dan bolu susu keju siap dinikmati
Resep Serupa
-
Bolu Susu Keju Pandan (Gluten Free) Bolu Susu Keju Pandan (Gluten Free)
Bolu ini gluten free ya, karena tidak menggunakan tepung terigu.. Buat yg keto, penggunaan gula bisa diganti dgn yg lainnya. Meskipun ini gluten free, tapi rasa tetap enak, lembut dan tidak seret di tenggorokan 😉Jika mau bikin banyak, resep tinggal dikalikan 2 ya..Source : Rini Dwi Astuti#CookpadCommunity_Kediri
-
Bolu Susu Keju Glutenfree Bolu Susu Keju Glutenfree
Senin, 3 Februari 2025Perdana hari ini post tantangan Cookpad GAS 2025 dengan tema Golden Delight yaitu makanan yang berwarna kuning atau keemasan, disini saya memilih keju dan telur menjadi Bolu Susu Keju tapi pakai tepung beras jadi Glutenfree.Mengcooksnap resepnya mba Avriliani Cahyani @avriliacahyaniEnak kuenya dan pas manisnya karena takaran gulanya saya kurangi.Source : Avriliani Cahyani#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pelaihari#BamasakBesamaan_MakananMinumanWarnaKuning
-
Bolu Susu Keju (Gluten Free) Bolu Susu Keju (Gluten Free)
Buat kue ulang tahun ala² aja.. Yg pnting enak & sehat.. Susu & keju nya berasa banget.. Si doyan kue suka banget ini.. Pas jd mirip spongebob kata nya.. Imajinasi anak² luar biasa 🥰Source : Desi Dresviana#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadIndonesia #CookpadCommmunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel
-
Bolu Susu Keju (Gluten free) Bolu Susu Keju (Gluten free)
Recook Ngobras bareng Genk Peda bersama mba @RiniDwiAstuti maafkeun ya Ceu telat🙈🙏🏻Source : Rini Dwi Astuti#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti#CookpadCommunity_Jakarta#NgobrasPeda_RiniDwiAstuti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
Bolu Susu Keju Lembang (Versi Gluten Free) Bolu Susu Keju Lembang (Versi Gluten Free)
Sudah pernah buat bolu susu ala lembang yang jadi andalan banget. Semua sukaa❤️. Kali ini aku coba buat versi yang gluten free. Perbedaannya hanya berbeda di beberapa bahan saja. Tentunya komposisi tepung dan margarinnya. Disini aku nggak pakai baking powder jadi nggak terlalu mengembang.Kalau teman-teman mau coba pakai boleh🤗.Sekalian buat bolu susu untuk ikutan challenge juga buat jadi objek di kelas belajar foto CP moto bareng dadak uno.Alhamdulilah rasanya ga kalah lembut sama yang versi terigu. Dengan bonus rasa lebih aman pas makan😁. Karena lebih mudah dicerna oleh tubuh.Resep aslinya dari mbak @GlianTika👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14751160?invite_token=R945pv#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Banten
-
Bolu keju gluten free Bolu keju gluten free
Sore-sore kelaparan. Mau cari makanan keluar takut covid. Liat dapur persediaan bahan seadanya. Ya uda dicoba aja. Ternyata rasanya lumayan terasa kejunya.
Santi -
Bolu Susu Keju Bolu Susu Keju
Gluten FreeBolu kukus lembut empuk manisnya pas🥰Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6524468-bolu-susu-keju-gluten-free?invite_token=TouhfxGbLxdS4UeTzzSYUv2o&shared_at=1610420034Dari #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_EksisSilahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id
-
Bolu Hongkong Keju Gluten Free Bolu Hongkong Keju Gluten Free
Bocah ngerengek pengen dibikinin lagi gluten free japanesse chessecake , tapi emak bosen bikinnya..jadi emak nguprek-nguprek resep cake atau bolu yg pake keju mirip-mirip chessecake..Pas banget ketemu resep bolu hongkong keju almondnya ci Tintin Rayner..Liat foto bolunya jadi keinget jajanan bolu di depan sekolahan dulu..tiap pagi sebelum teng masuk sekolah, wajib banget ngemil bolu satu ini..Akhirnya emak nyoba rebake versi gluten freenya..n berhubung emak pake loyang size 24 cm n ini ga pake terigu (gluten free) jadi telornya n bahan cairnya extra ya..coret-coret dulu lah emak..Untung langsung yummy hasilnya..ni moist , wangi n ngeju abis..Ohh iya, waktu bikin emak sambil nonton DraKor, alhasil Almondnya ketinggalan di meja..🙈 jadi ini versi without almond slice ya, tapi kalo moms mau topping pakai almond slice, it's okay koq..Merry Christmas bagi yg merayakan..🤗#PejuangGoldenApron3 -minggu 30- (24 Des)
-
Bolu Pisang Kepok Keju Gluten Free Bolu Pisang Kepok Keju Gluten Free
BismillahSetor resep ke 1.484Setiap Rabu jadwal anak-anak libur ngaji, jadi bisa berkunjung kerumah Mamahku,Seperti biasa, sebelum ke rumah Mamah, selalu tanya mau dibawain apa? Mamah cuma bilang, mau kue bolu tapi jangan yang boleh beli yaAkhirnya paham yang dimaksud Mamah, minta saya bikin sendiri ☺Baiklah, saya buat versi gluten free karena Bapak akhir-akhir ini suka bermasalah dengan lambungnya setiap abis makan yang mengandung teriguAlhamdulillah, suatu kebahagiaan tersendiri, saat duo kesayanganku bilang, ini enak, empuk wangi, rasa keju kesukaan Mamah BapakSaya pakai margarin, gula pasir, dan tepung beras, tapioka, maizena dari Rose Brand karena memang paling pas untuk bebikinan yang #GlutenFree#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Bolu Sarang Semut Gluten Free Bolu Sarang Semut Gluten Free
(1230) Source : mb @retno_rrrsuryaaaa (maacih resepnya💜)Gara2 bikin ini jd tau kalau kue kesukaan aku dari kecil ini berasal dari Papua. 😂apa karena bahan pembuatannya yg aslinya dari gula aren yg banyak terdapat di hutan Papua?Gatau juga ya..😂pokoke seneng banget bisa nemu resep kue ini yg gluten free, gak terlalu manis (yg kadang2 bikin bergidik saking manisnya, yg aku beli di pasar kue deket rumah), kenyal nya dapat, rasa dominan karamelnya dapat.EnaaakMakasih mb Retno untuk resepnya 💜#JajananPasar25#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025
-
Bolu Kukus Bunga Gluten Free Bolu Kukus Bunga Gluten Free
Satu resep bisa ini saya jadikan dua jenis makanan, bolu kukus bunga gluten free dan chiffon cake gluten free.Link resep chiffon cake gluten free:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16716492Bolu kukus gluten free dengan adonan chiffon cake ini sangat lembut sekali.Tapi untuk bolu kukus gluten free ini hanya tahan 24 jam pada suhu ruang.Untuk resep chiffon cake gluten free ada pada resep saya selanjutnya.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_BukanSembarangBunga
-
Bolu Gulung Gluten Free Bolu Gulung Gluten Free
Bolu gulung gluten free kala itu temen ngopi yang enak apalagi menikmati nya ditemani bunyi rintik hujan, klo kue dengan pemanis zero calori dan gf biasanya aku merasa nyaman makan nya walau gf tetap juga dibatasi cukup satu potong sisa nya biarkan untuk berbagi ke teman²#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar