Tumis Jantung Pisang

Cara Membuat
- 1
Kupas jantung sampai ke bagian kulit nya berwarna agak putih.
- 2
Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih potong jantung pisang menjadi 2 atau 4 bagian lalu buru2 masukkan ke air mendidih sampai jantung pisang benar2 tercelup.(jgn terlalu lama ya jeda antara motong dgn masukan ke air mendidih Krn supaya tdk hitam). Bolak balik jantung pisang, sampai empuk.
- 3
Setelah empuk, tiriskan sampai agak dingin. Kemudian Potong2 jantung pisang. Lalu cuci sambil di remas2. Lakukan sampai 3x supaya benar2 bersih.
- 4
Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe rawit, Terasi
- 5
Tumis bumbu halus + sereh + salam + Laos. Sampai harum
- 6
Masukkan air, tunggu sampai mendidih dan di aduk2, beri saos tiram, gula garam. Test rasa
- 7
Masukkan jantung pisang yg sudah di potong2 dan udang rebon. Aduk2 supaya semua bumbu tercampur rata, masak hingga air berkurang.
- 8
Siap di sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Selain menyebabkan isi mejikom ga aman, manfaat jantung pisang bagi kesehatan juga ternyata banyak sekali loh, silahkan gugling untuk lebih jelas apa saja manfaat nyaSumber resep dari ibu @L0708702021Sebagai narasumber di wag regional PalembangSekaligus saya buat setoran posbar #komunitaspaders dan celens nya mamah#goda_yangterdalam#godapaders_2024#BALONchallenge#jantunghatiku#wongkito_cooksnaplanjarsih#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang Neti Yuliasari -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Kebetulan dibawain jantung pisang dr kampung,.. Coba2 diolah,.. Apprianne -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sedap gurih dari terasi! 😋👍Cocok jg buat busui, bikin asi jd semakin banyak dan kental mamania -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Pada posting lainnya di akun saya, terdapat kiat menyiapkan Jantung pisang hingga siap diolah. Pada posting kali ini, saya membagikan resep sederhana, enak dimasak pedas dimakan bersama dengan nasi, dan lauk telor dadar.Saya akan coba memasak jantung pisang dengan olahan lain seperti santan susu di posting berikutnya.Jantung pisang selain enak, juga banyak manfaat bagi tubuh, karena banyak mengandung antioksidan, untuk mempelancar ASI dan vitamin lainnya yang saya pernah post di resep Jantung pisang untuk kesehatan.#SiapRamadan#antiribet#resepsederhana Debora Temmy -
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Ulalaaaa jantung tetangga ini dibikin tumisan resep mamanya mba @nauzaery_setyo emang lezat yaaa...🤤 eh maksudku jantung pisangnya tetangga, kalo aku masak jantung tetangga aku MakManto dooonggg... hahahahSayang banget buteng punya pohon pisang yg banyak tapi jangung pisangnya selalu dibuang gitu saja, mending aku olah aja jd masakan lezat,, kan nilai gizi dari si jantung pisang ini banyak banget.... apalagi masaknya pake resep mama mba Ery yang mantullity... ahhh seddaaappp 😋Sehat selalu buatba Ery dan keluarga yang sudah serasa sodara di Aceh sana ya mba 🤗🥰Source : @nauzaery_setyo#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Sengaja pengen bikin tumis jantung pisang. Alhamdulillah pas ke pasar ada yg jual. Langsung eksekusi. 😃Tips supaya jantung pisang tidak cepat hitam adalah meremasnya dg garam dan sedikit air. Lalu jangan terlalu lama didiamkan. Harus cepat direbus.Ada yg bilang juga bisa dg air jeruk nipis. Tapi saya belum mencobanya 😅Semoga bermanfaat 😊 Betty Asmo -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Rindu masakan ini sampe nambah berapa kali makan 😁😁 apalagi super pedes tambah mantap.. 😅 Ririn Ristianingrum -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Ini masakan kesukaan ibuk, bukan ibuk saja tapi seisi rumah suka dengan jantung pisang. Sekali masak langsung diserbu seisi rumah. Makan dengan nasi hangat.. emm enyaknya🤤🤤#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#CelemekEmas Fitri Surya -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Saya suka masak salah satu hidangan favorit saya yaa ini tumis jantung, bahan mudah didapat ,harganya murah meriah dan makanan sehat ....penambah ASI juga . Santaeri -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
rasanya enak mirip kaya rebung,tapi sedikit tricky ngolah panganan yang satu ini,saya ada tips untuk ngolah jantung pisang agar tidak hitam dan rasa getah hilang1. Pastikan air untuk merebus sudah benar benar mendidih dan sudah diberi garam2. usahakan mengiris/memotong jantung pisang dengan pisau tajam dan cepat agar jantung tidak lama terkena udara luar Nurul Ismayanti -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
salah satu lagi ni paporitnya saya,, tumis jantung pisang. Bisa nambah dua kali kalo makan pake lauk yg satu ini. hehehehehe... apalagi skarang lg menyusui, kn baik ya jantung pisang untuk produksi asi. 😀😀😀 bisa campur sama teri medan atau bunga pepaya. tp berhubung waktu itu cuma ada jantung pisang, jadi tumisan saya polosan aja. Trisa Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar