Kepiting Lada Hitam

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Ada yg minta resep kepiting. Baik lah.. kebetulan ada resepnya di IG ...foto asli ikut terhapus bersama ribuan foto lainnya alhasil ini SS dr IG , watermark nya digedein 😁

Makan kepiting di resto mahal kan ? Pasti diatas 300 rb se porsi ...coba masak sendiri yuk. Gampang bangettt

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorkepiting, bersihkan
  2. 6 siungbawang putih, cincang
  3. 1 sdmlada hitam
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1.5 sdmkecap manis
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdtsaus tomat
  8. secukupnyaGaram, gula dan air
  9. Bumbu yg dihaluskan :
  10. Seruasjari jahe
  11. 2 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Badan kepiting dipotong jadi 2. Capit2 nya di memarkan sedikit

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan. Goreng kepiting sampai berubah warna. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Sisakan sedikit minyak bekas goreng kepiting, tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan kepiting, aduk. Tambahkan saus2, kecap, lada hitam. Aduk rata

  5. 5

    Beri garam, gula dan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan mengental. Cicipi. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Assa Saadah
Assa Saadah @assahendy
Buun lada hitam nya boleh pakai saori lada hitam itu gak ...balas ya bun

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa