Lapis legit resep nyai
ceritanya kepancing sm omongan "kl blom bikin lapis legit,blom sah..!!" ditambah suami doyan sangat sm ne kueh basah..akhirnya nanya sm nyai(nenek-red) resepnya..sempat ngeri-ngeri sedap mau eksekusi koz telornya sadis,takutny kl ga jadi hati jd nelongso,rugi bandar rasanya..tp setelah nekad bikin,omg ga semengerikan yg dibayangkan..cm butuh telaten dan sabar.yg pasti hasilny pecaaaaaah..!! :-)
Lapis legit resep nyai
ceritanya kepancing sm omongan "kl blom bikin lapis legit,blom sah..!!" ditambah suami doyan sangat sm ne kueh basah..akhirnya nanya sm nyai(nenek-red) resepnya..sempat ngeri-ngeri sedap mau eksekusi koz telornya sadis,takutny kl ga jadi hati jd nelongso,rugi bandar rasanya..tp setelah nekad bikin,omg ga semengerikan yg dibayangkan..cm butuh telaten dan sabar.yg pasti hasilny pecaaaaaah..!! :-)
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 20x20 olesi mentega dan beri kertas roti.sisihkan.
- 2
Kocok mentega,butter dan skm sampe putih pucat dan mengembang.sisihkan.
- 3
Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.jangan bingung ketika kocokanny lama mengembang,aku bs sampe 20 menit pake mixer kecepatan tinggi.
- 4
Campurkan adonan mentega kedalam adonan telur dengan menggunakan spatula,lakukan bertahap dengan cara lipat,jangan kocok ya gals,positif bantet tu kue jadinya.lakukan perlahan.
- 5
Terakhir masukkan bahan kering yaotu terigu dan susu bubuk yg sudah diayak.aduk tetap dengan sistem lipat.aduk hingga rata.mulai melapis.
- 6
Panaskan loyang kurang lebih 5 menit didalam oven suhu 160'c.angkat loyang,ambil 1 sendok sayur adonan.ratakan.masukkan kedalam oven,panggang dgn api bawah kurang lebih 5menit.kemudian matikan api bawah,pindah api atas hingga kuning kecoklatan.lapisi dengan lapisan kedua,masukkan 1sendok sayur lagi adonan,ratakan,panggang.terus lakukan hingga adonan habis.jangan lupa menekan adonan yg bergelombang biar kue terlihat rapi.
- 7
Terakhir,selesai memanggang adonan terakhir,ganti lg dengan api bawah kurang lebih 10 menit.angkat.sajikan.
Resep Serupa
-
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit ini emg kue kesukaan dirumah. Kemarin sempat belanja ke toko kue bubuk spekoek, jujur aja aku belum pernah bikin lapis pake aroma spekoek ini, katanya sih emg ini aroma khasnya lapis legit. Hari ini sengaja bikin lapis legit tapi ga pake prunes walau banyak stok manisan prunes di kulkas 😁. Karena pengen nyoba rasa original lapis legit yang polos dan pake bubuk spekoek.#lapislegit#cookpadcommunity_purwakarta
-
Lapis legit ekonomis Lapis legit ekonomis
Lapis legit cuma butuh 10 kuning telur..
-
Lapis Legit Lapis Legit
#CookpadCommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#lapislegitAkhirnya berkesempatan untuk belajar membuat lapis legit. Walaupun hasilnya masih belum mendekati sempurna, tapi suatu pencapaian untuk saya pribadi karena sudah keluar dari zona nyaman.Harapannya nggak muluk-muluk, semoga bisa menjamu keluarga sendiri dan kerabat, kue lapis legit buatan sendiri.Memakai resep Lapis Legit Prunes dari ci @yunarichard, namun saya membuat tanpa prunes dan menambah bubuk spikoe.Disini saya menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dengan tinggi 7 cm sehingga resep bahan saya kalikan 0.5.Resep yang tulis dibawah ini ½ resep asli.Catatan: Jika ingin kuenya agak basah, setiap lapisan setelah ditekan, oles tipis mentega atau rombotter (wijsman).
-
Lapis legit lumut Lapis legit lumut
Bismillahirrahmanirrahim...Lapis legit lumut atau lapis pandan ini sama dengan lapis legit pada umumnya untuk bahan dan rasanya nya juga sama.Lapis lumut ini agak sedikit basah di karenakan menggunakan susu kental manis nya lumayan banyak jadi lebih lembut dan tidak kering.#lapislegitlumut#RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id
-
27. PEANUTBUTTER LAPIS LEGIT 27. PEANUTBUTTER LAPIS LEGIT
#saturesepsatupohonSaya sangat suka dengan kue lapis legit. Pasti dah pada tau denfan lapis legit prunes atau lapis legit spekuk. Dan juga ada lapis mascovis. Kali ini saya mau share peanutbutter lapis legit.
-
Lapis Legit Prunes Premium Lapis Legit Prunes Premium
Lapis legit premium full wijsman, tidak gluten free (pakai tepung). Ukuran 22x22 cm, 15 lapis
-
Lapis legit roll / lapis legit gulung Lapis legit roll / lapis legit gulung
Awal nya si resep lapis legit prunes roll.. kl lapis legit prunes roll lbh cakep bantuk dan motif ny.. tp berhubung anak2 kgk demen prunes. Jadi nya bkin lapis legit biasa.. hehe… rebake dari resep nya dari vita kwee
-
Lapis Legit Lapis Legit
Sudah lama kepingin bisa bikin lapis legit, ternyata mudah buatnya. Yang penting telaten karena bisa menghabiskan waktu sampai 4 Jam. Tapi puas dengan hasilnya
-
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit adalah salah satu kue basah favorit keluarga yang harus selalu ada saat momen lebaran. Nggak ada lapis legit sama aja nggak lebaran kata keluargaku
-
Lapis Legit Gulung Happycall Lapis Legit Gulung Happycall
Source: Dina_KhansaKata orang bikin lapis legit lama dan bikin muka panas, blom lagi pemggunaan telur yang seabrek2 Hihii jd mikir 2x takut gagal dan mikir hmm pantesan lapis legit premium itu harganya melangit ya teman2, akhirnya cari2 resep nemu lapis legit ekonomis ini.Hasil akhirnya beneran enak lhoo..dicoba yuk#CookpadCommunity_Depok#Rekreaksi_Depok#KreasiDepok_MerahPutih
-
Lapis legit tikar Lapis legit tikar
Favorit banget sama kue ini,,tp baru kali ini kesampaian trial untuk membuatnya. Pengalaman pertama bikin lapis legit dan sangat menegangkan, butuh kesabaran, ketelatenan. Tapi semua itu akan terbayarkan ketika si kue sudah keluar dari oven dan dengan rasanya yg pastinya legit dan nyusss ketika digigit.pokoknya laff banget sm lapis legit🥰#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimCookpadSolo#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Lapis Legit Bangka Lapis Legit Bangka
Kalau di Bangka, sajian lebaran tanpa lapis legit itu krg afdol. Gmn engga, lapis legit Bangka itu famous banget diantara lapis legit daerah lain. Ciri khasnya adl oily, lembut dan legit. Dan dlm pembuatannya lapis legit Bangka itu ttp pakai putih telur.Sebelumnya saya pernah share resep lapis legit jg, namun kali ini sy buat lg dengan resep yang berbeda. Gampang tp hrs sabar bikinnya makan wkt sampe 4jam.Nah lapis legit bangka juga Paling cocok untuk hantaran saat lebaran. Karena termasuk dalam jajaran kue2 istimewa. Yuk simak resepnya....#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)