Tumis tempe kacang panjang

Nafi nn88
Nafi nn88 @cook_8380208

Tumis tempe kacang panjang

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran kecil
  2. 10kacang panjang (cuci bersih, potong panjang)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 2 buahcabe merah keriting
  6. 4 buahcabe rawit (iris tipis)
  7. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  8. 1 butirkemiri
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 gelas kecilair (200 ml)
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong korek api tempe, jangan terlalu tipis agar tidak hancur pas digoreng

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tempe sampe kecoklatan, sedang saja, jangan terlalu garing

  3. 3

    Haluskan bawang putih, cabe merah, kemiri, dan garam.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bumbu yg sdh dihaluskan, irisan cabe, dan irisan daun bawang sampe harum. Tambahkan merica bubuk.

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu mendidih, masukkan kacang panjang.

  6. 6

    Tambahkan kecap, aduk2, tutup wajan sampe kacang empuk. Keempukan sesuai selera ya,,😊

  7. 7

    Masukkan tempe ketika air masih sedikit (jangan tunggu air sampe habis). Aduk2, tunggu sampe bumbu meresap di tempe, cicipi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafi nn88
Nafi nn88 @cook_8380208
pada

Komentar

Resep Serupa