ब्रेड रोल (Bread Roll recipe in hindi)

Kajal Gaba
Kajal Gaba @cook_9627922
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सामग्री

  1. 5 बॉईल आलू
  2. 12 ब्रेड
  3. 2-3 छोटा चम्मच हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ
  4. 1 इंच अदरक का टुकड़ा कदूकस किया हुआ
  5. 2 हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
  8. 1/4 अमचूर पाउडर
  9. 1/2 लाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2 ग्राम मसाला
  11. आयल ब्रेड रोल फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सब से पहले आलू मैश कर ले. अब एक कढ़ाई में 1 छोटा चम्मच आयल गरम करें. जब आयल गरम हो जाये. उसमे हरी मिर्च अदरक का पेस्ट धनिया पाउडर डाल के थोड़ा भून ले.

  2. 2

    अब उसमे आलू डालें. फिर नमक अमचूर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला हरा धनिया डाल के अच्छे से मिक्स करें.

  3. 3

    अब ब्रेड के किनारे काट के अलग कर ले.

  4. 4

    अब आलू के गोले बना के तैयार कर ले.

  5. 5

    अब एक प्लेट में पानी डाले. उसमे ब्रेड को डीप करें. अब पानी निचोड़ ले.

  6. 6

    अब ब्रेड में आलू रख कर बंद कर दे.

  7. 7

    अब आयल गरम कर ले फिर ब्रेड रोल हलके ब्राउन होने तक फ्राई कर ले..धन्यवाद

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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