गोभी को काट ले आलू भी काट ले

अच्छी तरह से धो ले

मटर को निकाल कर धो ले

प्याज को बारीक़ काट ले

अदरक लहसुन का पेस्ट बना ले

टमाटर को बारीक़ काट ले

पैन में तैल डाले गर्म करे गोभी डाले अदरक लहसुन का पेस्ट डाले भूरा होने पर प्याज डाले भूरा होने पर नमक, लाल मिर्च, देगी मिर्च, हल्दी पाउडर डाले टमाटर डालकर मिक्स करे अच्छी तरह आच लगने पर गर्म मसाला डाले मिक्स करे फिर गोभी मटर आलू डाल दे मिक्स करे पैन को ढक कर 20 से 30 मिनट तक पकाए पकने पर हरे धनिया से सजाए# सिबा स्पाइसी