Sup ayam sederhana#resep pertamaku

aldaniaputri
aldaniaputri @cook_14375014

Suka bgt sama yg namanya sup.. Sup yg banyak sayur dan kuahnya sarat sm kaldu ayam yg direbus lama

Sup ayam sederhana#resep pertamaku

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
aldaniaputri
aldaniaputri @cook_14375014

Suka bgt sama yg namanya sup.. Sup yg banyak sayur dan kuahnya sarat sm kaldu ayam yg direbus lama
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4porsi
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 2 buahwortel uk sedang
  3. 1 buahkembang kol uk sedang
  4. 2kentang uk sedang
  5. 15 buahbakso yg di potong jd 2
  6. 3 btgdaun bawang.. Potong2
  7. 3 btgseledri potong2
  8. secukupnyaAir utk merebus ayam dan sayur
  9. Bumbu halus:
  10. 3bawang putih
  11. 1/2 bagianbawang bombay uk sedang
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMerica halus
  14. Pala halus sedikit aja
  15. b
  16. Pelengkap:
  17. Brambang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama bersihkan dada ayam kmd dipotong2 uk agak kecil.. Trs dikukus dulu spy minyak ayamnya trn.. Stlh kira2 setengah jam..angkat..

  2. 2

    Selama mengukus bersihkan dan potong sayuran nya.. Buat bumbu halus jg yaa..

  3. 3

    Stlh ayam agak empuk angkat dr kukusan.. Tiriskan dulu. Siapkan panvi.. Isi air kira2 3 liter. Masukkan ayam dan sebagian.daun bawang dan seledri. Tunggu smp mendidih. Siapkan wajan. Buat tumisan bumbu halus dg sedikit minyak.. Trs sayuran dan bakso yg sdh ditumis dimasukkan ke panci. Tunggu smp mendidih kembali.. Koreksi rasa dan sampe ayamnya empuk.. jgn pake penyedap ya. Kan sdh pake kaldu ayam. (mama ga pernah pny penyedap spt ro**o.,maupun mas*k*)

  4. 4

    Jika sdh hampir matang semua taburkan daun bawang dan seledri yg sebagian lagi

  5. 5

    Tunggu sebentar smp daun bwgnya agak layu trs angkat.. Taburkan brambang gorengnya biar tambah wangi.. Siap disajikan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
aldaniaputri
aldaniaputri @cook_14375014
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. *Bolu Kukus Vla Keju Lumer*
  2. Tumis Pare Tahu 🤍
  3. Nasi Goreng Putih
  4. Putri mandi merah putih 🇮🇩
  5. Telur dadar bakso wortel
  1. Bolu tape kukus
  2. Lapis pelangi
  3. Puding brownies
  4. Nuggets(mie,macaroni & sosis)