#jan2मोटा अनाज स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से लाभदायक होता है ।ठंड के मौसम में शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए हम गर्म और पौष्टिक मेवा ,घी और तिल ,तीसी और सोंठ का बहुतायत उपयोग करते हैं ।आज मै ओमेगा 3 के गुणों से भरपूर बाजरे का लड्डू बनाई हू जो घुटने के दर्द और शरीर को गर्म रखने के साथ साथ पौष्टिक और स्वादिष्ट लड्डू हैं ।इसमें मै सुखें मेवा के साथ तिल ,सोंठ और तीसी को मिला कर घी और गुड़ के साथ बनाई हूँ ।

#गुड़

#हमने बाजरे का आटा ए २ कप लिया आटे कोगुनगुने पानी से अच्छे से मले और एक चम्मच देसी घी लेकर उसको मुलायम करें.अब देसी घी में कुरकुरे पराठे बनाएं और गरम-गरम परांठे को एकदम चुरा कर ले,इसके बाद गुड़ को बारीक पीसकर इसमें डालें साथ ही थोड़े से बदाम काजू काटकर डालें ,चिरौंजी किसमिस भी स्वाद अनुसार डालते हैं,अब इनका सुंदर छोटे छोटे लड्डू बनाए.सर्दियों में बहुत फायदा करता है बाजरे का आटा गर्म होता हैखाना खाने के बाद एक लड्डू खाने से हाजमा अच्छा होता है #गुड

#sweetdish

#2022#WEEK7

#rasoi#amबाजरा का लड्डू सेहत और स्वाद दोनों से ही भरपूर होता हैं.यह बाजरा लड्डू गुड़ से अप्पम मेकर में बना हैं.

#JAN #W1

#प्रोटीनबाजरा और मखाना में प्रोटीन प्रचूर मात्रा में पाया जाता है। आज मैंने इसमें गुड़ और ड्राई फ्रूट्स को मिलाकर परतदार एनर्जी बार बनायी हैं । जो देखने में तो सुंदर है और खाने में पौष्टिक और स्वादिष्ट भी हैं। इन्हें एक बार जरूर आजमायें ।

#2022#week7#गुडबाजरा प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फास्फोरस, फाइबर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है.और इसमें गुड मिल जाये तो इसका सुवाद और पोषकता दोनों बढ़ जाती हैं। डायबिटिक और हार्ट वालों के लिये यह बहुत अच्छा है।

#2022#week6ड्राई फ्रूट्सचूरमा जिससे गुजरात राजस्थान मे बहुत पसंद किया जाता हैं और खाने मे भी बहुत टेस्टी लगता हैं

#GA4#week18#chikkiसर्दी के दिनों में चिक्की, गजक खाने में बहुत ही अच्छा लगता है । आज मैंने बाजरा की चिक्की बनायीं ये ज्यादा सर्दी में बहुत फायदेमंद और स्वादिस्ट होती है।

#WSWeek1#बाजराबाजरा की खीर जो खाने मे बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है ये ठंडी मे बहुत ही फायदा करता है

#jan2बाजरा खाने के फायदे:एनर्जी के लिए: बाजरा खाने से एनर्जी मिलती है. ...स्वस्थ दिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. ...पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं. ...

#flour1

#goldenapron3#week -2Puzzle - millet

#Ga4#week24#bajra

बच्चो के लिए स्पेशल लोह से भरपूर और हेअलथी स्वादिष्ट लड्डू बाजरा लड्डू

#jan2बाजरे के लड्डू कई प्रकार के बनते हैं अलग अलग जगहों पे अपने अपने पारंपरिक तरीको से बाजरे के कई मीठे लड्डू बनाये जाते है आज मैंने बाजरे ओर चने के आटे के लड्डू गोंद ओर मेवे के साथ मिला के बनाये हैं जो कि सर्दियों में बहुत ही लाभदायक ओर स्वास्थवर्धक होते हैं आशा है आप सभी को पसंद आएंगे।

सर्दियो मे बाजरे का सेवन स्फुर्तिदायक , पौष्टिक ता से भरपुर होता है । वही आसानी और सरलता से बनने वाली रेसीपी आप भी बनाइये#2020#जनवरी

#noovenbaking#post2

#बुक#मम्मीये डिश उत्तरप्रदेश मे सर्दियों मे बहुत बनती है

#GA4#week12#Foxtailmilletबाजरा सर्दी में हमारे शरीर को बहुत फायदा करता है, चूकि बाजरा गरम होता है, तो इसका लाभ भी हम सर्दी में ही ले सकते है। पुराने समय में हमारे रसोई में सभी स्वस्थ रखने वाली ही सामग्री हुआ करती थी पर आज स्वाद और जायका तो है पर सेहत नहीं, हमारे बच्चे इन सेहतमंद चीजों से जी चुराते है। मगर हम कुछ नये अंदाज से नये कलेवर में उन्हें वो हर चीज़ दे सकते हैं जो सेहतमंद भी है । तो आज अपनी पुरानी रसोई को फिर से दोहराते है।

#GA4#week24गुड़ तिल बाज़रे की ये रेसिपी जितनी बनाने में आसान है उतनी ही खाने में स्वादिष्ट होती है इसे बनाने में बहुत कम टाइम लगता है

#GA4सर्दियां जाने वाली है, तो ऐसे में क्यु ना बाजरे की मीठी मठरी बनाकर रख ली जाए।

#JAN#WEEK 2#WIN#WEEK 7#LMS

#GA4#week15#jaggery#Mw

#Jan2सर्दी के मौसम में आयरन,कैल्शियम,फाइबर से भरपूर बाजरे की रोटी ही नहीं बल्कि लडडू भी स्वाद और सेहत के लिए पसन्द किए जाते है

#Ga4#week14#ladooलड्डू हम कई तरह के बनाते है।खास कर सर्दियो के मौसम में ।लेकिन आज मैंने बाजरे के लड्डू बनाये है जो बहुत ही स्वादिस्ट बने है।बाजरा हमारे पाचन क्रिया को भी मजबूत बनाता है और इसमें बहुत सारे फाइबर्स भी होते है। आप भी जरूर ट्राय करे।

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#goldenapron15