पकोड़े (Pakode recipe in hindi)

Rekha Shrivastava
Rekha Shrivastava @cook_9578027
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सामग्री

  1. १०० ग्रामबेसन
  2. ५० ग्रामसूजी
  3. स्वादानुसारनमक
  4. १ छोटा चम्मचजीरा
  5. २ छोटा चम्मचहरी मिर्च
  6. पत्तीधनिया
  7. 1लौकी
  8. 1प्याज़
  9. 1आलू
  10. आवश्यक्तानुसारआयल
  11. १/२ छोटा चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को पतले स्लाइसेस में काट करेंगे

  2. 2

    प्याज़ को भी और लौकी को कद्दूकश करेंगे

  3. 3

    बेसन में नमक,मिर्च,धनियापत्ती,हल्दी,जीरा सब सूजी डाल कर अच्छे से मिक्स करेंगे

  4. 4

    घोल तैयार करेंगे

  5. 5

    आयल को गर्मकरेंगे

  6. 6

    पकौड़े को डीप फ्राई करेंगे

  7. 7

    गोल्डन ब्राउन होने तक

  8. 8

    गरमगरम सर्व करेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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