बेसन के पकोड़े (Besan ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन के पकोड़े बनाने के लिए बेसन के साथ साथ सूजी का इस्तेमाल करने से काफी मजेदार एंड करारे बनते है। बेसन का घोल बनाने के लिए बेसन, सूजी, नमक, हल्दी, लाल मिर्ची डाल कर पानी के साथ मिलाये। बेसन का घोल बहुत पतला या बहुत गआढ़ा नही होना चाहिए।
- 2
तेल गरम करें और ब्रेड को चौकोर काट कर रख ले। तेल गरम होते ही, ब्रेड को बेसन में डुबो कर गरम तेल में डाले। मध्यम आंच पर पकाएं। गरम गरम पकोड़े टिश्यू पेपर पर निकाल कर टोमेटो केचउप के साथ परोसें।
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