स्प्राउट्स कबाब (Sprouts kababs recipe in hindi)

Priti agarwal @cook_9638863
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग चना भिगा हुआ ५-६ घंटा.
- 2
कुकर में १ छोटा चम्मच घी डाल कर जीरा,हींग डाले और भिगा मूंग और चना नमक डाल कर सिटी लगा ले.
- 3
अब उबले मूंग,चना को चॉपर में डाले और साथ में प्याज़,धनिया,हरी मिर्च अदरक को डाल कर काट ले.
- 4
अब एक बाउल में मिक्सचर को निकाल कर उसमे मेस करें आलू,आम्बी, सारे मसाले बेसन डाल कर अच्छे से मिक्स करें और कबाब की शेप देकर एक प्लेट में रखे और फ्रीज़ में सेट होने रख दे.
- 5
फिर गरम आयल में डाल कर फ्राई कर ले.
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