क्रिस्पी सूजी स्टिक्स (Crispy suji sticks recipe in hindi)
Ruby Garewal @cook_9668311
क्रिस्पी सूजी स्टिक्स (Crispy suji sticks recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढाई में सूजी को २ से ३ मिनिट भून लीजिये ज्यादा ब्राउन नहीं करना
- 2
अब लहसून अदरक का पेस्ट,बारीक़ प्याज़ कटा, नमक, शिमला बारीक़ कटी डाल कर भून लिए
- 3
भुनी हुई सूजी में अब एक गिलास दूध मिला कर के गाढ़ा कर लिया
- 4
एक प्लेट में आयल लगाकर सूजी डाल पर चम्मच से बराबर सेट किआ ठंडा होने पर स्टिक्स साइज (बर्फी) पीस में कट कर लिए.
- 5
अब एक पैन में आयल गर्म कर के डीप फ्राई किआ.
- 6
घर पर अचानक आये मेहमान के लिए क्विक इजी स्नैक्स.
- 7
दूध से सूजी बंध जाएगी कढाई में बिखरेगी नहीं.
कुकस्नैपस
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