दाल खाना बहुत पोस्टीक होता हैं दाल के बिना खाना अधूरा होता है ।#rasoi #dal

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#ebook2020#state9#sep#ALपंजाबी दाल तड़का प्रसिद्ध रेसीपी जो रेस्टोरेंट में सभी को बहुत ही पसंद आती है।कभी ज्यादा भूख न हो तो आप डिनर में दाल और चावल से भी कर सकते है।

#tpr#tamater/pyaazदाल प्रोटीन का बडा़ स्त्रोत है ।पूरे विश्व में दाल अनेक प्रकार से बनाई और खाई जाती हैं ।दाल से बेंसन और बेंसन से भी अनेक मीठे और नमकीन व्यंजन बनाए जातें हैं ।आज मैं अरहर दाल फ्राई की रेशिपी शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होने के साथ -साथ मेरे परिवार में सभी को वेहद पसंदीदा दाल हैऔर इसे घी राईस के साथ बड़े चाव से खाते हैं ।आप भी बनाकर परिवार को परोसें यकीनन आपकी वाहवाही के साथ दूबारा बनाने की फरमाइश होगी ।

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#ebook2020#state2ये तो हम सभी जानते है की दालों में प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है। और ये अरहर दाल उत्तर प्रदेश के साथ साथ सभी जगहों पर पीली दाल या दाल फ्राई या फिर दाल तड़का के नाम से जरूर हैं फ्रेश बनी हुई तैयार मिलती है।ये प्रोटीन और फाइबर युक्त होती है। ये दाल सभी को बहुत ही पसंद होती है। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।

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#GA4#Week7#TAMATARआओ लगाए साधारण अरहर की दाल को टमाटरी तड़का और खाये चावल क साथ....

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#GA4#week13Tuvarदाल फ्राई एक बहुत स्वादिष्ट डिश है जिसे हम रोटी या चावल दोनों के साथ परोस सकते हैं। दाल फ्राई में मुख्यकर तुवर दाल का इस्तेमाल होता है। मैंने यहां तुवर दाल के साथ मूंग दाल का भी इस्तेमाल की है जिससे इसका स्वाद और भी अच्छा होता है। इस दाल में प्याज़ लहसुन का फ्लेवर और टमाटर का खट्टा पन बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

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#rasoi #dalPost 3 दाल मे हाई प्रोटीन पाया जाता है ।आज मैं इसे घी मे फ्राई कर बना रही हूं जो घी के रिचनेस के साथ साथ खाने में भी स्वादिष्ट होता है ।

#goldenapron3#week16#punjabiPostतडका का मतलब होता है छौंक या बघार लगाना ।भारत के अलावा बंगलादेश और पाकिस्तान में भी खाने में तड़का लगाने का प्रचलन है ।पंजाबियों का व्यंजनों में तड़का का विशेष महत्व है ।शाकाहारी व्यंजन हो या मांसाहारी घी हींग के तडका के वगैर पूरा नहीं होता है ।आज मै पंजाब के ढाबे से मिक्स दाल तड़का बनाई हूँ जो तंदूरी रोटी या चावल और सलाद के साथ खाया जाता है ।आज भारत के सभी भाग में ढाबों का मेनू मे सर्व किया जाता हैं ।

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#mys#c#fdढाबा स्टाइल दाल फ्राई घर में बनाना बहुत ही आसान है ये देखने में भी उतनी ही बहुत सुन्दर लगती है जितनी खाने में स्वादिष्ट.

#rasoi #dalPost 1चना दाल तडका सभी की पसंदीदा भोजन हैं ।यह तंदूरी रोटी ,सादी रोटी ,चावल ,पूरी सभी के साथ खाया जाता हैं ।

#पंजाबीआज में पंजाबी दाल फ्राय की रेसिपी शेयर कर रहा हूँ, जो मैंने बिना प्याज-लहसून के बनायी है। दाल फ्राय कई तरह से बनाई जाती है। कुछ लोग अरहर, चना और मूंग की दाल से बनाते है। पंजाब में मूंग दाल और उरद दाल से बनाई जाती है, आज मैंने अरहर और मसूर की दाल से बनाई है जो बहोत स्वादिष्ट बनती है और पराठे और जीरा राईस के साथ खा सकते है। तो शुरू करते है रेसिपी।

#ws3अरहर की दाल हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा हैं इसे तड़का लगा कर खाया जाएं तो बहुत ही स्वादिस्ट लगता हैं

#mic #week3