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#awc#ap3बच्चे हो या बड़े हो सभी को icecream पसंद आती है मेने बनाई है मटका कुल्फी

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#goldenapronPost 149 june 2019

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#ebook2021#week9#AsahiKaseiIndia#nooilrecipeकुल्फी मूल भारत का एक आइसक्रीम जैसा दूध से बना व्यंजन है। ऐसा कहा जाता है कि 16 शतक में भारतीय सब कॉन्टिनेंट में कुल्फी बनाना शुरू हुआ था। कुल्फी को ' इण्डियन ट्रेडिशनल आइस्क्रीम ' से भी जाना जाता है।कुल्फी और आइसक्रीम वैसे तो देखने मे समान लगते है, स्वाद भी काफी मिलता है पर कुल्फी आइसक्रीम की तरह व्हिप करके नही बनाई जाती तो वह ठोस बनती है।आज मैंने मावा(खोया)और बादाम के स्वाद की कुल्फी बनाई है हो एकदम क्रीमी, दानेदार और स्वादिस्ट बनी है।

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#goldenapron3#week22Kulfiगर्मी में कुल्फी खाना सबको पसंद है। मैंने बादाम और आम से कुल्फी बनाए है । जो खाने में भी स्वादिष्ट और पौष्टिक भी होती है।

#Ebook2021#Week9#Icecream#AsahikaseiIndia#Nooilrecipe ड्राई फ्रूट से बनी ये कुल्फी बेहद स्वादिष्ट भारतीय लोकप्रिय डिजर्ट है। जैसे खाना हर कोई पसंद करता है। वैसे ही गर्मी के समय ठंडी ठंडी कुल्फी मिल जाए तो मजा आ जाए। में ने ये कुल्फी घर में आप के किचन मे ही सामन मिल जाए उसे बनाई हे। एक बार आप भी जरूर बनायेगा।

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