#sc#week5#सात्विक#Navratri specialनवरात्रि पर्व की शुभ कामनाएंनवरात्रि में मां दुर्गा के नौ रूपों की उपासना की जाती हैं और व्रत में सात्विक भोजन खाया जाता हैं कुट्टू सिंघाड़ा सवांक के चावल का उपयोग किया जाता हैं मैंने आज कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की रोटी बनाई है! इसमें सेंधा नमक प्रयोग किया जाता है!

#navratri सात्विक फ़ूड

#Breaddayकुट्टू और सिंघाड़े के आटे से बनी रोटी नवरात्रि में खाई जाती हैं और ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती हैं

#feast नवरात्रि स्पेशल में आज मैंने कुट्टू के आटे की रोटी और आलू की सब्जी बनाई

#shivआज मैने कुट्टू की रोटी बनाई है ये रोटी व्रत में खाई जाती है और स्वादिष्ट लगती हैंकुट्टूपथरी की समस्या से जूझ रहे मरीजों के लिए कुट्टू का आटा फायदेमंद हो सकता है। ...कुट्टू में विटामिन के अलावा बी-कॉम्पलेक्स भी पाया जाता है। ...डाइट में कुट्टू का आटा शामिल करने से बालों को मजबूती मिलती है। ...कुट्टू के आटा का सेवन करने से मानसिक तनाव को कम किया जा सकता है।

#2022#week4#shimla mirch आज मैंने खाने में भरवा शिमला मिर्च बनाई हुई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#Sc#Week5व्रत में कुट्टू की पूरी तो अक्सर ही बनाते है आज मैने कुट्टू,सिंघाड़े की रोटी बनाई है इसमें मैंने आलू और मूली दोनो को मिलाकर बनाया है बहुत ही लाजवाब रोटी बनीं है

#breaddayनवरात्री के पहले व्रत केलिए मैंने यह कुट्टू की रोटी बनाई, स्वादिष्ट होने के साथ साथ, यह उपवास में खाने केलिए पौष्टिक ऑप्शन है.

व्रत की पकौड़ी (आलू और कुट्टू के आटे की)

#NAVनवरात्रि में कुट्टू, सिंघाड़ा की रोटी बनाते हैं ये व्रत की रोटी हैं और बहुत स्वादिष्ट बनती हैं मैंने आलू मिक्स करकेसिंघाड़े के आटे से रोटी बनाई है!

#2022 #W3आज की मेरी सब्जी गुजरात से है। भरवा बैंगन मैंने आलू के साथ मूंगफली भरकर बनाया है। इसका टेस्ट बहुत चटपटा और खट्टा मीठा होता है

कुट्टू के आटे के आलू बोंडा

#jan2बाजरे की रोटी ओर आलू प्याज़ की सब्जी हरी मिर्च का अचार गुड ओर छाछ

कूटू की रोटीफलाहारी व्रत का लौकी रायताफलाहारी चटनी#sawanजिससे ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्याओं से निजात मिलती है। इसके अलावा कुट्टू में मौजूद फाइबर और मैग्नीशियम शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल यानि गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। डायबिटीज यानि शुगर में कुट्टू का आटा खाना फायदेमंद होता है।

#ga24#कुट्टू आज मैंने आलू के लच्छे से कुट्टू की पकौड़ी बनाई हैं। ये बहुत ही कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैं।

भरवा शिमला मिर्च (आलू मटर ओर बेसन से भरी हुई)#sabzi#grand

#awc #ap1#navratriनवरात्रि स्पेशल में आज़ मैंने माता रानी के भोग के लिए सांमक चावल, कुट्टू की पकौड़ियां बनाईं है।

#Ga4 #week25 #rotiमक्के का आटा और गेहूं के आटे की मिक्स रोटी

# कुट्टू (Buck wheat) के आटे की पूडी और आलू टमाटर की सब्जी#Stayathome

#box#dये चल रोटी आंध्र प्रदेश की फेमस है।चावल के आटे और दही और मसाले से बनती है ये रोटी कुछ अलग ही टेसटी होती है।इसके साथ टमाटर की चटनी बनती है।

#tpr भरवा टमाटर खाने में बहुत मजा आता है ये खट्टे मीठे का स्वाद हैं इसे रोटी के साथ बड़े चाव से खाते है सभी तो आज बनाते हैं भरवा टमाटर

#WIN #Week2#DC #Week1 आज मैने मिक्स आटे में हरा लहसुन और हरा धनिया डाल कर लहसुनी रोटी बनाई है ये हेल्दी और टेस्ट लहसुनी रोटी ब्रेक फास्ट या तो डिनर में भी सर्व कर सकते है शाम की छोटी भूख में भी ये रोटी चाय के साथ सर्व कर सकते है

सावन के इस पावन अवसर पर कुरकुरी कुट्टू के आटे की स्वदिष्ठ टिक्की यह खाने में बहुत स्वदिष्ठ,कुरकुरी और चटपटी लगती हैं अब आप भी बनाइये कुट्टू के आटे की यह अनोखी टिक्की और खाइये #ND #savan

#stayathome 9 दिन के उपवास में इस तरह की रोटी को जरूर ट्राई करें , शुगर की पेशेंट के लिए यह रोटी अच्छी होती है इससे शुगर लेवल कंट्रोल रहता है

#DC#Week2#Besan# harimirchबेसन वाली भरवा मिर्च , मोटी मिर्च में बेसन का मसाला भरकर बनाई जाती है

व्रत की थाली -कुट्टू आँटे की स्टफ बाटी, पनीर भुर्जी#sawanएकदम नये तरीके से बनाए कुट्टू आटे स्टफ की बाटी जिसे परोसिये बढ़िया तरी वाली पनीर भुर्जी के साथ सब वाह-वाह कर उठेंगे।

#Sc #week5 कुट्टू की पूरी नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया है। इसे बनाना काफी आसान है। वैसे तो कुट्टू की पूरी खाने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है इसलिए इसमें आप सिंघाड़े का आटा मिलाकर भी पूरी बना सकते हैं। कुट्टू की पूरी को दही और आलू की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं।कुट्टू की पूरी में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है जो आमतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। कुट्टू के आटे में आलू मिलाकर पूरी बनाई जाती है और उसे डीप फ्राई किया जाता है।

#Stayathomeनवरात्रि मे आलू और कुट्टू के आटे की पूरी बनकर फलाहारी सब्जी या चटनी के साथ खायें.

#FSकुट्टू का आटा ज्यादातर व्रत मे खाया जाता है। कुट्टू के आटे का, हलवा, पूरी , पराठे, पकोडे , बना सकते है। कुट्टू के आटे का आलू पराठा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है।इसको हमने दही और हरी चटनी के साथ सर्व किया है।

#shiv #कुट्टूकीपूरी (फलाहारी थाली)नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया