Campurkan tepung, soda kue, BP, garam, aduk sampai merata,

Kocok telur, vanili, gula, SP, sampai putih kaku, saya menggunakan blender biar cepat

Campurkan semua bahan, kecuali ceres dan metega, aduk sampai rata, jika serasa kental tambahkan air sesuai selera,

Panaskan dandang 15menit, tutup dandang di alas serbet agar air tidak jatuh ke adonan, oleskan loyang dengan minyak makan dan tepung, taburi secara merata agar adonan tidak lengket

Masukkan adonan keloyang yg sudah ditaburi minyak dan tepung, sentakkan agar loyang tidak ada ruang yg kosong

Masukkan loyang yg sudah di isi adonan ke dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya, masak dengan api kecil agar tidak gosong selama 20menit, cek secara berkala, boleh di tusuk dgn lidi, jika tidak lengket maka adonan sudah matang, jika sudah matang diamkan sampai dingin