Brownies Alpukat
Resep🍰 : Fitri Sasmaya
Biasanya selalu beli tepung premix kalo mau maem brownies😅 Liat resepnya teh fitsas, pingin nyobain buat yg ada shiny crust nya. Tapi ternyata shiny crust-ku ga muncul xixixi (maklum ya masih pemula 😄), mungkin karna aku lupa ngatur suhu ovennya (aku pake suhu 200°C) dan pake api atas juga.
Over all selain masalah shiny crust, soal rasa ga ada masalah. Ini brownies moist bangeeet 😍😍 lumer di mulut. Dan kalo besok2 mau buat lagi, gulanya bakal aku kurangin karena menurutku ini terlalu manis
Brownies Alpukat
Resep🍰 : Fitri Sasmaya
Biasanya selalu beli tepung premix kalo mau maem brownies😅 Liat resepnya teh fitsas, pingin nyobain buat yg ada shiny crust nya. Tapi ternyata shiny crust-ku ga muncul xixixi (maklum ya masih pemula 😄), mungkin karna aku lupa ngatur suhu ovennya (aku pake suhu 200°C) dan pake api atas juga.
Over all selain masalah shiny crust, soal rasa ga ada masalah. Ini brownies moist bangeeet 😍😍 lumer di mulut. Dan kalo besok2 mau buat lagi, gulanya bakal aku kurangin karena menurutku ini terlalu manis
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim. Setelah itu, haluskan daging alpukat
- 2
Masukkan telur, gula halus dan vanilla dalam wadah. Aduk rata semuanya menggunakan whisk
- 3
Masukkan campuran coklat leleh ke dalam wadah berisi telur & gula. Aduk sampai rata saja
- 4
Masukkan tepung terigu, garam, coklat bubuk ke dalam wadah. Aduk lagi sampai rata. Setelah itu masukkan alpukat
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas dgn kertas roti. Diamkan 5-10 menit sebelum adonan dipanggang. Jangan lupa panasi oven dulu 10-15 menit sebelum dipakai.
- 6
Taburin almond di atas adonan
- 7
Siap dipanggang🤗
- 8
Panggang adonan sampai matang. Aku pake suhu 200°C. Bisa diturunin ya suhunya. Lama memanggang sesuai oven masing-masing
- 9
Baru keluar dr oven😃. Aromanya kecampur dgn bau ayam karena kebetulan oven abis dipakai utk manggang ayam hehehe😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Recook resepnya Mak Frida. Ciyusan browniesnya moist bgt buibuuuuu. 😍Tapi ganache-nya aku ga pake whipped cream cair. Ganti pake Susu UHT Full Cream Aja. 😂
-
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffee, dgn sedikit modifikasi disesuaikan dgn bahan yg ada.Enakk...manisnya ga giyungg😘
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Mau ikutan challenge dr cookpad, tp sdh telat rupanya krn kesibukan di kantor, tp ga popolahYang penting masih bisa untuk berbagi resep.Dan hasilnya lumer banget di mulut, pas banget buat tmn minum kopi atau teh..
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Punya stok alpukat banyak di rumah, kebetulan sudah lama pengen banget cobain resep ini.Dan ternyata.. wuihh rasanya mantap surantap. Brownies (eh cake coklat kukus sih sebetulnya bukan brownies) nya lembut membelai lidah, ditambah vla alpukat creamy, chocolate ganache, dan whipped cream. Manis, gurih, creamy, semua bercampur jadi satu.Ukuran 100 ml gini pas banget buat sekali makan. Niatnya mau dijual alhasil ludes buat dikonsumsi sendiri hihihi.Sumber resep : Natasha Setiawan
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Ceritanya...punya stock alpukat, tinggal 4 buah sih 😅 dan masih punya stock buah lainnya..ya udah coba bikin brownies alpukat d..cari2 di cookpad, nemu resep dari mba’ dilla..smua bahannya ada ..baiklah..buat ini aja d 😁
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Pas lagi beres2 tiba2 pagi diatas tempat beras ada plastik. Perasaan aku ga pernah naro apapun disitu. Pas dibukaaaa.. jengjeeeeng ada alpukat yang super duper mateng banget. Lah ini darimana tiba2 ada disini. Trus langsung aja nelp suami. Ternyata itu dari mama mertua pas dia mampir MINGGU KEMAREN. Dia lupa trus baru inget pagi tadi dan ditaro diatas tempat beras. Kzl. Pas aku buka untungnya masih bisa diolah. Akhirnya cari2 resep. Jatohlah pilihan ke resep brownies alpukat 😊Source : Fridajoincoffee
-
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Rencana awal alpukat mau d bikin pie es teler,laah ujung2nya jadi browkat🤭🤭Aku mah gitu.yg mau d bikin suka2 aja.gak usah d planning😁#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Edisi ikut kontes Browkat, belum pede meski hasil nya enak banget😋😋Tadi nya nggak pingin buat coz suami kurang suka Brownies, tapi aku yakinkan kalo Buah Alpukat ini selain Super Food juga perfect di combine sama Cokelat :) Kacang Macadamia nya bikin rasa tambah mantep, crunchy.Baru kali ini buat Brownies di campur Alpukat pula, ternyata jauuuh lebih enak di banding Brownies yang isi nya just Cokelat🍫 next bikin lagi untuk acara gathering😊Di saran kan cuma satu, Butter jangan di ganti Margarin karena Trans Fetty Acids nya dari Margarin nggak bagus untuk kesehatan (Toxic), ya sekali2 boleh lah asal jangan keseringan.Selamat mencoba ya👍😀 hasil udah pasti sukses, aku jamin.
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffeeStok alpukat melimpah dan memang kualitas alpukat di Tahuna bagus banget. Selain untuk anak, saya kerap kali membeli untuk experiment di dapur. Kali ini saya pengen banget nyoba brownies alpukat. Padahal udah kelewat hitsnya. Dan ternyata enak banget, perpaduan yang pas. Cocok untuk dessert di siang yang terik. Saya buat setengah resep saja dari aslinya, karena memang awalnya masih penasaran rasanya gimana. Sekarang udah nggak penasaran lagi dan lain kali mau bikin yang banyak aja, syukur-syukur bisa jualan. Amin..Pekan 9 : 4 - 10 Mar 2019: Brownies Alpukat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Hari minggu itu waktunya ngumpul sama sahabat² tercinta.. Soalnya selain minggu semuanya pada kerja..Susahh banget kalo mau ngumpul.. Jadi sekalinya ngumpul harus dimanfaatin banget..Salah satunya bikin kue bareng.. Setelah voting dr sekian banyak resep pilihan jatuh ke browkat alias brownies alpukat.. 😂Ini recook dr resepnya mba fridajoincoffe..Tampilannya masih acak²an karena gak bawa piping bag dan temen² udah keburu pengen makan. Begitulah kalo bikin kue bareng mereka..gak sempet foto syantikk 🙈 ini resep enak yummy lumer dimulut. Bikin 1 resep langsung habis dalam sekejap.. Padahal kita cuma berempat 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar