Chiken katsu with saus pedas manis nampol bgeettt😂😂😁😆

Elina Mahira
Elina Mahira @cook_4521745
Malang

Pngen nyoba bkin mkanan yg d sukai ma krucil ku dan suami ku.. Bkin mkanan yg ala ala food street gtu...

Chiken katsu with saus pedas manis nampol bgeettt😂😂😁😆

13 orang berencana membuat resep ini

Pngen nyoba bkin mkanan yg d sukai ma krucil ku dan suami ku.. Bkin mkanan yg ala ala food street gtu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramayam
  2. 1 bkstepung ayam instan
  3. 1 bkstepung roti, aku pkeg yg ukuran sedang
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaroyco
  10. 1 sdmmaizena, larutkan dlam air 1/2 gelas
  11. secukupnyasaus tomat
  12. secukupnyasaus sambal
  13. 300 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ambil bagian daging ayam saja atau fillet, cuci bersih lalu lumuri dengan Merica bubuk, jeruk nipis dan garam.. Diamkan dlm lmari es slama 15- 20 menit..

  2. 2

    Kocok telur, campur tepung ayam instan dgn tepung roti.. Masukkan ayam k dlm kocokan telur, lalu masukkan k campuran tepung+ tepung roti. Lalukan skali agy ato sesuai selera ketebalan balutan tepungnya.. Lakukan hingga habis

  3. 3

    Diamkan dalam lemari es selama 15 menit supaya tepung roti melekat sempurna

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak pnas dngan api sedang agar ayam matang sempurna..
    Goreng ayam sampai warna coklat keemasan..
    Angkat, tiriskan

  5. 5

    Tara..... Ayamnya sudah siap skrg tinggal bkin sausnya aja

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum atau layu.. Masukkan air tambahkan saus tomat dan saus sambal, Tambahkan larutan maizena sdikit"sampai atur kekentalan sesuai selera.. Tambahkan gula, garam, royco dan test rasa.. Tunggu hingga saus agak mengental dan meletup".., matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elina Mahira
Elina Mahira @cook_4521745
pada
Malang
seorang ibu muda yg suka coba in resep sana sini..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa