Tumis cumi pedas asin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi-cumi
  2. 3cabe merah keriting
  3. 4cabe hijau
  4. 6cabe rawit
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1kemiri utuh
  8. 2 cmlengkuas
  9. 2 cmjahe
  10. 1serai
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyaGaram,gula pasir
  14. 1 sachetroyko rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi-cumi,buang mata dan totoknya.Tintanya jangan dibuang ya.kemudian potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,kecuali daun jeruk,daun salam,serai,dan cabe hijau.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tunggu sampai harum.kemudian masukkan cabe hijau,daun salam,daun jeruk,dan serai.di oseng sampai semua bumbu matang.

  4. 4

    Masukkan cumi-cuminya.tambahkan garam,gula pasir secukupnya,dan royko.tidak usah tambah air yah,karena cuminya sudah berair sendiri.aduk dan koreksi rasa. Tunggu sampai cuminya matang.

  5. 5

    Cumi pedas asin siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @cook_13473580
pada
Pemalang Jawa Tengah
Berbagi resep yuk😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa