Telur AsinSimple

VeraS
VeraS @cook_2526820

Asin & masir nya kompliiitt...:))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 btrTelur bebek
  2. 500 grGaram kasar
  3. 1500 mlAir
  4. toples kaca untuk proses penyimpanan telur asin
  5. pemberat untuk telur asin (saya pake gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih telur dari kotoran-kotorannya.

  2. 2

    Larutkan garam dengan air.

  3. 3

    Masukkan air garam & telur ke wadah/toples kaca, tutup wadah. Telur harus terendam. (Biasanya telur akan mengapung karena air nya asin, jadi bisa dikasih pemberat).

  4. 4

    Simpan 21 hari.

  5. 5

    Masak telur dengan dikukus selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
VeraS
VeraS @cook_2526820
pada
Mom of two, wife, period drama lover,,,cooking & baking enthusiast..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa