Telur Asin (Homemade)simple
iiswatizain @iiswatizain_81
"Ribet..ribet" kata ini akan kita ucapkan kali pertama jika direquest buat telur asin homemade..harus cari batu bata,abu gosok..tapi jangan kuatir..ni ada cara simple buat telur asin...bahan n caranya mudah...tapi harus diingat untuk rasa asin pada masing2 merk garam yang sudah dikemas,tentu tidak sama n lama perendaman juga tidak sama,jadi catat mulai perendaman dan setelah 10 hari harus dikoreksi...mari ikutan...
Source xander's kitchen
Iiswatizain
Telur Asin (Homemade)simple
"Ribet..ribet" kata ini akan kita ucapkan kali pertama jika direquest buat telur asin homemade..harus cari batu bata,abu gosok..tapi jangan kuatir..ni ada cara simple buat telur asin...bahan n caranya mudah...tapi harus diingat untuk rasa asin pada masing2 merk garam yang sudah dikemas,tentu tidak sama n lama perendaman juga tidak sama,jadi catat mulai perendaman dan setelah 10 hari harus dikoreksi...mari ikutan...
Source xander's kitchen
Iiswatizain
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.lalu cuci bersih telur,tiriskan
- 2
Siapkan panci,didihkan 500 ml air,tambahkan garam,rebus sampai garam larut,angkat. dinginkan
- 3
Siapkan toples,tata telur didalam toples, siram dengan air garam yg sudah didinginkan tadi.pastikan telur terendam air semua, tutup rapat
- 4
Balik posisi telur supaya asinnya merata
- 5
Setelah 13 hari perendaman,telur direbus sampai matang.angkat.belah jadi 2.
- 6
Sajikan telur asin homemade
- 7
Note: setelah 13 hari perendaman,koreksi telur(rebus 1 butir telur untuk memastikan telur sudah asin apa belum)
- 8
Note: foĺlow like jgn lupa
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Assalamu'alaikum,wr.wb .. 🙏Selamat datang di dapur sederhana saya...ini adalah catatan kecil dan proses belajar memasak🍲🍰🍧🐓 dan buat jajanan untuk bocil2 saya,,,,Merekalah yang jadi juri dan komentator kegagalan,kesuksesan, enak,dan tidak enak,,,semua masakan dan jajanan yang saya buatSemoga mereka selalu jadi motivator, teman saya uprek didapur dan kebahagiaan saya saat mereka suka,lahap makan dengan semua yang saya masak,,,,🏆Penghargaan pertama dari Cookpad Golden Aproun 1 2019🏆Pemenang Challenge dari Cookpad menu Olahan Ayam 2019🏆Pemenang Ide Bakulan menu Rice Bowl 2019~🏆Pemenang menu Hari Kanker Sedunia dalam tema Meracik Kapsul Ajaib 2020🏆Pemenang Weekend Challenge Pahlawan Menu Sehat 2020🏆Pemenang Program RAKIT ( Rame-Rame Kita Kreatif)dalam Tema Obat Herbal Dari Dapur Sendiri 2021Terima kasih untuk like,cookmark,n kiriman foto recooknyasemoga semua yang saya share bisa bermanfaat n barokah untuk sahabat Cookpad semua😘😘Instagram~ @iiswatizain
Lebih banyak Resep Serupa
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Berikut saya bagikan resep telur asin buatan sendiri dengan teknik perendaman dengan air garam, dijamin kuning telornya masir lhooo disimak yukk
-
Telur Asin (Homemade) Telur Asin (Homemade)
Buat telur asinnya sudah bulan Agustus kemarin sih, cuman sekarang baru bisa dishare, karna digroup keluarga besar lagi bahas tentang telur asin, dan tante memberi tantangan buat telur asin yang hasilnya bagus dan rasanya enak, pastinya dengan resep dari beliau sendiri deh...😁. Mumpung ada orang yang jual telur bebek mentah, dan akhirnya beli karna pengen buat telur asin sendiri, ternyata berhasil masa pencobaan buat telur asinnya... 🤗 berhasil berhasil berhasillll.... Senangnya hatikuuu...❤💞 Kayaknya tunggu kloter berikutnya mau nyoba buat telur asin varian yang lainnya...🤔#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe21#19oktober2020
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Pengen berkreasi membuat telur asin homemade. Inget dulu lagi sekolah pernah praktek bikin telur asin pakai abu gosok/batu bata dan garam. Nemu resep telur asin Cici Xanders kitchen yang tanpa abu gosok/batu bata hanya menggunakan air dan garam untuk merendam telur nya. Boleh nih dicoba resepnya praktis dan gak ribet, cuma di pasar sini kayaknya gak ada yang jual telur bebek 😅😅 yasudih bikin pakai telur ayam aja, rasanya enak juga kok 😀😀Telur asin yang aku bikin ini hanya setengah resep aja, dan hanya direndam 15 hari 😂😂 jadi agak kurang berminyak dan Masir. Jadi untuk waktu perendaman telur silahkan disesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan yaaa 😊😊Source : Xanders kitchen
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Tinggal di negeri orang membuat saya menjadi lebih kreatif untuk membuat sendiri masakan- masakan dari Indonesia di tambah dengan keterbatasan bahan bahan yang Ada. Salah satu contohnya adalah telur asin yang biasanya mudah sekali di temukan di Indonesia tapi disini ( Perancis ) kemungkinannya sangat kecil. Alhasil bersama komunitas teman teman Indonesia yang berdomisili di eropa yang dengan senang hati berbagi resep kepada saya. Sayapun akan berbagi resep disini. Voila telur asin homemade. Says menggunakan telur ayam dikarenakan telur bebek sangat sulit di temukan disini tapi jangan kuatir karena rasanya juga sama enaknya dengan telur bebek 😊
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Alhamdulillah hr ini sudah 22 hr proses perendaman telur ayam kampung yg akan disulap menjadi telur asin. Langkah penyelesaian nya source by xander's kitchen. Thanks bgt yaa :)
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Bismillah.....Senin, 06 Januari 2020Source : Yovi YanaKebetulan nih saya dikasih telur sama adik yang baru pulang bepergian dari Kandangan(Kalsel) nengok mertuanya yang sedang sakit,pulangnya dia bawa oleh" telur bebek mentah,hasil ternak keluarga suaminya.Telur yang dikasih mau saya coba bikin telur asin aja,ini pertama kali saya mencoba bikin telur asin,bisa untuk stok disimpan dikulkas,biasanya saya beli telur asin/butir Rp 5000.,bikin sendiri lebih hemat,dan murah,heheee....apalagi kan telurnya gratis 🤭Terima kasih resepnya mba Yovi Yana,garamnya saya kurangin dikit..🙏😍#WanilahMeolah#TerimaKasih2019#TelurAsinHomeMade#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_id_Borneo
-
Telur Asin homemade Telur Asin homemade
#Resepbebas #Tantanganakhirtahun #masakdithbaru saya nyimpan resep telur asin homemada sudah lama punya ci #Xanderskitchen tapi baru sekarang bisa mempraktekanya, ini juga udh gk sabar pengin cepet2 di rebus, soalnya harusnya 15-21 hari ini baru 10 hari udh di angkat, tapi udh pas asinya, cuma kurang masir ajah
-
Telur Asin homemade Telur Asin homemade
Bismillah...Waktu ke kampung pak suami, pulangnya dapat oleh-oleh 7 butir telur bebek. Teringat waktu SMP dulu pernah praktek bikin telur asin pakai media abu gosok yang diberi air dan garam dapur.Nah, kemarin coba bikin lagi telur asin pakai air dan garam kasar.Tapi bikinnya cuma 5 butir karena yang 2 butir sudah dibikin dadar telur bebek 😁.Di resep asli telur direndam selama 20 hari. Tapi karena saya ingin rasa telurnya tidak terlalu asin, jadi saya cuma merendamnya selama seminggu. Alhamdulillah rasa asinnya sesuai yang diinginkan tapi memang warna kuning telurnya masih pucat, tidak sampai merah/masir.Oh ya, resep saya ini cooksnap dari resepnya Mba @dedifa_cookinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15099497Baiklah, di bawah ini resepnyaSemoga bermanfaat...#CookpadCommunity_Bekasi#olahantelurbebek#telurasinhomemade#challengebuning_resep9
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Banyak telur Dikasih sama tetangga, bosen didadar.. Aku dibikin telur asin, lumayan enak gurih rasanya
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Saya penggemar telur asin, dulu waktu masih single dan tinggal di purwokerto, kalo pengen makan telur asin tinggal beli di warung dapet deh telur asin yg masir dan kadang berminyak. Tapi semenjak ikut suami ke pekanbaru, rasanya susah banget dapet telur asin. Giliran dapet telur asinnya boro2 masir, kadang malah rasanya kaya telur rebus biasa dan bau nya bikin males makan.. makanya sering nyari kesana kemari cara2 bikin sendiri tanpa abu gosok 😅 nemu deh pake air, simple dan ga repot.. cuma memang harus sabar.
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Suami suka banget makan telur asin, setiap ketemu telur asin pasti beli. Tapi sebulan yang lalu suami sengaja beli telur bebek, katanya mau bikin telur asin sendiri. Tapi bingung cara bikinnya. Dulu banget suami pernah coba bikin telur asin dengan cara mencampur batu bata yang ditumbuk dengan garam. Entah bagaimana ceritanya"telur gak asin" gatot deh pokoknya. Kali ini berbekal resep dari cici cantik @xanderskitchen saya menawarkan diri untuk membuatkan telur asin kali ini dan suami setuju..Dan ini adalah pertamakalinya saya bikin telur asin sendiri..Hari ke - 7 perendaman saya coba rebus 1 butir "sudah asin bagian putihnya". Hari ke - 15 saya rebus lagi 2 butir "sudah asin sampai bagian kuningnya, tapi ada sedikit bagian kuning yang belum asin". Lanjut rendam. Final di hari ke - 21 saya angkat semua dan telur asin kali ini sukses, masir dan berminyak..#PejuangGoldenApron2
-
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Ini pertama kalinya coba bikin telur asin & langsung berhasil! Asal sabar aja nahan rasa penasaran krn prosesnya 15 - 21 hari hahaha...Tp setelah jadiii...terbayar deh rasa penasaran itu dgn rasa telur asinnya yg masir & rasa bahagia+bangga sendiri 🤣🤣🤣Source: Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5675779
Komentar