Nasi Tutug Oncom Pedas - DAPUR TIRINI

Rini Widia Amelia | DAPURTIRINI
Rini Widia Amelia | DAPURTIRINI @dapur_rinbee
Tasikmalaya

Nasi T.O atau tutug oncom berasal dari jawa barat di tasikmalaya banyak yang jual T.O dengan berbagai macam ada yang kering & basah . Disini saya akan mencoba membuat Tutug oncom pedas kering . Semoga bermafaat ya bun 😊

Nasi Tutug Oncom Pedas - DAPUR TIRINI

9 orang berencana membuat resep ini

Nasi T.O atau tutug oncom berasal dari jawa barat di tasikmalaya banyak yang jual T.O dengan berbagai macam ada yang kering & basah . Disini saya akan mencoba membuat Tutug oncom pedas kering . Semoga bermafaat ya bun 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. Oncom
  2. sedikitMinyak
  3. Untuk bumbu
  4. 3 butirBawang merah
  5. 5 butirBawang putih
  6. 1 buahCabe merah
  7. Cabe Rawit 10 atau sesuai selera
  8. Kencur ukuran jari 3 butir
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bakar oncom sampai harum. Tetapi jangan terlalu gosong

  2. 2

    Kemudian tumbuk oncom sampai kasar dan hancur

  3. 3

    Lalu haluskan semua bumbu tadi.
    Ini adalah oncom yg sudah di haluskan & bumbu yg akan di haluskan

  4. 4

    Masak bumbu sampai harum tambahkan minyak 1 sendok. Masukan oncom tersebut lalu aduk aduk sampai merata tambahkan garam, gula serta penyedap. Tunggu sampai oncom agak kering dan menjadi kecoklatan. Jika sudah kering dan tidak lengket maka siap dihidangkan dengan nasi putih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Widia Amelia | DAPURTIRINI
pada
Tasikmalaya
"bank teller" & pembisnis makananLOVE COOKING 💙💕Follow IG. @riniwidiaa & owner @dapurtirini jajanan masa kini order yuk!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa