Donat kentang

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 100 grgula halus
  3. 11 grragi instan
  4. 50 grsusu bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 4 buahkuning telur
  7. 200 grkentang, kukus, haluskan
  8. 75 grmentega
  9. 100 mlair dingin
  10. 1Coklat blok
  11. Ceres
  12. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, susu, dan ragi, aduk rata

  2. 2

    Masukkan kentang kukus, telur, air, mentega dan garam. Uleni hingga kalis

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30-60 menit. Sampai adonan mengembang

  4. 4

    Ambil adonan dan timbang 50 gr, pipihkan dan cetak bulat atau pakai cetakan donat. Lalu diamkan 15 menit

  5. 5

    Goreng donat sampai coklat keemasan.

  6. 6

    Untuk topping : lelehkan coklat blok, parut keju. Celupkan donat yang sudah dingin ke coklat leleh dan tambahkan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamah adelia
mamah adelia @cook_5277324
pada
Purwakarta
belajar.... belajar.... dan.... belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa