Foto resep Saus kacang

Saus kacang

Laela Hakim @Laelahakim

Saus ini resep dari mba anita joyo. Bisa buat batagor, sate, siomay dll

Saus ini resep dari mba anita joyo. Bisa buat batagor, sate, siomay dll

Saus kacang

Laela Hakim @Laelahakim

Saus ini resep dari mba anita joyo. Bisa buat batagor, sate, siomay dll

Saus ini resep dari mba anita joyo. Bisa buat batagor, sate, siomay dll

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

200 grkacang tanah, goreng
5 siungbawang putih
3bawang merah
7cabe keriting/4 cabe merah
5 sdmgula pasir, sesuaikan selera
100 grgula merah
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtminyak ebi
400 mlair

Cara Membuat

1

Tumis cabe merah, bawang merah & bawang putih sampai layu, angkat.
2

Haluskan kacang, tumisan cabe beserta minyaknya+air secukupnya dengan blender
3

Masukkan kacang yg sudah di haluskan ke pan.
4

Masukkan sisa air & gula merah. Masak dengan api kecil sampai agak kental
5

Tambahkan kecap, gula, garam, minyak ebi, bubuk kaldu, aduk2 & masak sampai berminyak & mengental. Angkat & dinginkan.
6

Saat akan di sajikan, beri kucuran air jeruk limau.
7

Minyak ebi: tumisan minyak yg agak banyak+bawang putih halus+ebi yg di haluskan (hampir sama kaya baceman bawang)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Laela Hakim @Laelahakim

pada 11 Desember 2018 13.17

Yogyakarta

Emak2 yg masih trus belajar masak memasak..

Komentar

Kata kunci

Ebi Gula Gula Merah Kecap Cabe Kriting Kacang Tanah Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya