Cara Membuat
- 1
Cuci udang buang kulit, kotoran dan kepala nya. (tidak d buang kulit juga tidak apa-apa)
- 2
Sudah bersih udang d beri perasan jeruk dan garam sedikit diamkan selama 10 - 15 menit dan bilas kembali
- 3
Goreng udang smpai matang, setelah matang angat.
- 4
Tumis menggunakan mentega bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, dan jahe sampe harus.
- 5
Setelah harum masukan saos tiram, saos asam manis, saos abc, saos tomat, kecap, garam, gula dan ladaku, campur sampai merata, masukan udang dan beri air, koreksi rasa, masukan maizena dan tunggu bumbu meresap.
- 6
Setelah meresap matikan kompor dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Resepnya kombinasi nih, liat beberapa resep trus kreasiin sendiri. Selamat mencoba 🙂
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Ceritanya lagi ngidam pngen mkan udang di seafood pinggir jalan,..tp di pkir2 Krn harganya lumayan KL buat kantong aku,.jadi mending bikin sendiri dan rasanya pun gk kalah koq 😂😂😂
Niastika MEyvie -
Udang asam manis Udang asam manis
Pecinta udang mana suaranya.....😀kali ni kita me recook resep mb theresia linda...,makasih ya mb resep nya...maknyuussss#AudisiDutaRecook#Cookpaadcommunity_id_borneo
-
Udang asam manis Udang asam manis
Udang ini sebelum nya ditepungin dulu dibuat crispy agar bumbu nya lebih meresap, Ini rasa nya hampir sama dgn chinese food resto looh.#Talita Adreena
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimMinggu ini buat masakan yg simple aja. Pas di rumah ada buah nanas. Koq kepikiran buat udang asam manis aja. Yuk moms...ini resepnya ya.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Udang asam manis Udang asam manis
Berawal dr ngidam ingin makan seafood karna disini harga seafood lumayan jadi nyobain bkin sendiri allhamdulilah ternyata kluarga pada suka 😊
-
Udang asam manis Udang asam manis
Halooo lagii, disini aku lg pengen masak udang yg asem nya seger tp manis nya dapet.. Cobain resep aku ini yukk biar makan nya tambah sedaaap cekidooot..
-
Udang asam manis Udang asam manis
Smlm dpt video dr bapakku dsna ge makan udang asam manis malam2 ge pengen.. Untung keingat ada dksih udang dr Tarakan lgsg dah pagi2 d eksekusi dgn si kk bagian ngupas kulit udang dan yg pasti Bundax yg kebagian masak untuk #MasakSekeluarga ku tercinta drmh.. Kl nih maah mereka doyan bgt bs2 hbis nasi 😂#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6555208
Komentar