Olieballen ala Ricke Ordinary Kitchen

Camilan gampil surampil tapi rasanya endeuuss. Bahannya ga banyak pisan. Cemilan pilihan saat malas menyerang hehee..
Teksturnya mirip2 roti goreng tapi kaya donat juga, sama-sama enak dan mengenyangkan 😁 cuma ini lebih kerasa segar karena olieballen menggunakan kismis dan apel.
sumber resep: Ricke Indriani (http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com) *dengan sedikit modifikasi
Olieballen ala Ricke Ordinary Kitchen
Camilan gampil surampil tapi rasanya endeuuss. Bahannya ga banyak pisan. Cemilan pilihan saat malas menyerang hehee..
Teksturnya mirip2 roti goreng tapi kaya donat juga, sama-sama enak dan mengenyangkan 😁 cuma ini lebih kerasa segar karena olieballen menggunakan kismis dan apel.
sumber resep: Ricke Indriani (http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com) *dengan sedikit modifikasi
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, ragi, baking soda, baking powder dan kayu manis, aduk rata.
- 2
Buat lubang di tengahnya, tuang susu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan telur, butter yang sudah dilelehkan, kismis dan garam. Aduk rata.
- 3
Biarkan selama kurang lebih 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat (tergantung suhu ruangan).
- 4
Panaskan minyak goreng, gunakan api kecil sedang. bila sudah cukup panas, kecilkan api supaya olieballen tidak cepat gosong dan dalamnya matang.
- 5
Masukkan adonan olieballen, gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan (saya gunakan sendok teh). celup dulu sebelumnya di minyak supaya gampang membentuk bulat.
- 6
Bila sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan dengan taburan gula bubuk/gula donat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Olieballen Olieballen
Setelah 2 hari semalam di guyur hujan hasilnya komplek sy di kepung banjir kiriman air dari perumahan2 sekitar, tidak ada tukang sayur dagang, pasar tutup karena akses kemana2 udah lumpuhStock makanan di rmh pas banget gak ada cemilan, muter otak cari2 bahan yg bisa di bikin cemilan untuk pengganjal perut malam kmrn karena semua bapak2 sudah siaga di pos jaga2 untuk mengawasi luapan air kiriman, alhamdulillah di rmh masih ada stock bahan untuk bikin cemilan iniOLIEBALLEN atau roti goreng khas Belanda, biasanya di negara asalnya bisa di isi dengan kismis atau potongan selai apel tapi walaupun cuma di beri taburan gula halus sama2 enaknya kok. Adonan ini lembek tapi ketika matang rasanya mirip donat kok Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Olie bollen Olie bollen
Bismillah..Source : @roseshantyKeabisan ide bikin cemilan anak, ublek ublek cookpad eh dapet resep donat belanda yg simpel tp hasilnya enak alhamdulillah anak suka, senang kali mamak berhasil juga bikin donat 😄Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5645081#PekanPosbar#KudapanBulat#PejuangGoldenBatikApron(Resep minggu ke-22, 1 juli) Nuke -
Olieballen atau Donat Belanda Olieballen atau Donat Belanda
Ini camilan yang tekstur dan rasanya mirip donat, tapi lebih gampang dibuat daripada donat Lyna Maghfirah -
OlieBollen OlieBollen
Donutnya Orang Holland.Source Ricke Ordinary Kitchen#cookpadcommunity_jakarta K3@nuB1ñ -
Olie Bollen Olie Bollen
Olie Bollen adalah camilan khas Belanda yang menggunakan potongan apel dan atau kismis. Teksturnya yang mirip donat, membuat Olie Bollen digemari banyak orang. Dyah Prameswarie -
Olie Bollen Olie Bollen
Resep olie bollen mb Rose Shanty betul2 menolong saat sarapan memasuki masa2 injury time. Saat kerjaan rumah banyak, gak sempat lama2 di dapur, ini bisa jadi pilihan tepat. Rasanya mirip donat, apalagi ada kismis di dalamnya, dengan taburan gula halus, buat rasa asam kismis jadi balance. Sebaiknya menggoreng olie bollen jangan overcooked, karena rasa dari susunya hilang, jika sudah agak kuning keemasan, sebaiknya angkat saja.Sesekali mencoba donat dari Belanda meskipun belum pernah ke Belanda, biar sarapan jadi beragam. Kalo punya apel, bisa juga tambahkan potongan apel ke dalam adonan. Selamat mencoba mak, si donat Belanda..#pekaninspirasi #sarapanku Ummi Umar -
Olie Bollen Olie Bollen
Olie Bollen adalah cemilan yg asalnya dari Belanda, rasanya mirip donat dan cara membuatnya lebih gampang daripada donat, kalau lagi kangen donat mending bikin ini deh gak pake lama bikinnya dan rasanya pun enak, resep sedikit saya rubah dengan menambah takaran gula agar lebih manis gak perlu taburan gula halus lagi dan saya skip kayu manis bubuk dan potongan apelsource Ricke Ordinarykitchen Rose Shanty -
Oliebollen/donat/roti goreng (No mixer no oven and no ribet) Oliebollen/donat/roti goreng (No mixer no oven and no ribet)
Oliebollen, camilan yang asalnya dari Belanda ini mirip dengan donat atau roti goreng. Biasanya disajikan pada akhir tahun atau menjelang pergantian tahun. Koreksi bila salah.Salah satu Camilan yg sering dibuat kalau anak anak minta donat tapi lagi gak sempet lama lama ngadoninnya. Karena membuat Oliebollen itu mudah banget cukup diaduk-aduk aja, gak perlu diuleni sampai kalis. No mixer no oven and no ribet ribet tapi beneran enaaaak😋Empuk, lembut ada manis asem dari potongan apel dan kismisnya serta taburan gula halusnya plus paling saya suka adalah ada aroma rempah dari kayu manis nya yg bikin tambah enakk..Sumber resep mbak ricke#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang Dapoerliandra -
Olie Bollen Olie Bollen
31 Agustus '18_Jum'atOlie Bollen merupakan camilan yg berasal dari Belanda. Rasanya mirip dgn donat. Tapi proses pembuatannya lebih mudah. Menurut sy proses pembuatannya mirip dgn kue bohong. Bedanya Olie Bollen. Adonan harus ditutup saat didiamkan. Sedangkan kue bohong tidak. Resep sebenernya menggunakan bubuk kayu manis. Potongan apel dan disajikan dgn taburan gula halus. Tapi disini takaran gula sudah ditambah sehingga tidak perlu lagi menambahkan gula halus saat penyajian. Sy skip juga kayu manis dan potongan apel (karena tidak punya 🙈). Dan kismis sy ganti raisin. Itupun pakenya hanya sedikit. Jadi gak keliatan... 🙈Recook dr bunda Rose shanty Source Ricke OrdinaryKitchen#oliebollen#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity Dapoer Zoe -
Olie Bollen Olie Bollen
Source : Ibu Rose ShantyKalau lagi kepengen donat dan malas nguleni bikin Olie Bollen adalah pilihan terbaik. Rasa yang mirip donat dan tanpa ulen. Donat simpel yang Wangi kayu manis dan berpadu dengan renyahnya apel...hemm siapa yang tak tergoda untuk tidak menggigitnya? Cuss dicoba😁😁😁Sekalian ikut meramaikan#MasakDiTahunBaru#TantanganAkhirTahun Lusiana S. Musa -
Oliebollen Oliebollen
Modifikasi dari resep mbak ricke indriani - ordinary kitchen. Hasilnya mirip donat yang padet tapi empukk menul. Ada aroma kayu manis & kismis yg bikin beda dari donat. Mamak yang suka makan roti/donat tapi ga lihai ngulen sukaaa resep ini 😀 Simpen di sini biar gampang nyarinya. Muthia -
Oliebollen Oliebollen
Ollie dalam bahasa Belanda artinya minyak, sementara bollen artinya bola. Jadi bisa di artikan bola yang di goreng. Ini adalah Dutch Style Doughnuts.Olliebollen ini adalah kue warisan Belanda yang sudah di kenal sejak dulu. Banyak versi untuk membuat Olliebollen ini. Ada yang pakai kismis dan sultana di adonannya. Ada yang dengan parutan apel seperti resep Mba Ricke ini. Ada juga yang tanpa apel.Jujur aja, apelnya yang bikin Olliebollen ini istimewa menurut saya. Karena ada sensasi rasa asem yang tipiiiss banget. Jadi malah ngga eneg. Pengen nyomot terus deh😋😋Ini saya pas mau gorengnya pakai scoop ice cream. Tapi tetep ngga bisa bulet karena adonannya tidak padat (sudah mengembang karena proses fermentasi). Tapi it's OK, memang Olliebollen ini bentuknya memang tidak bulet2 amat. Ada yang agak2 gepeng juga aslinya.Abaikan bentuk dan fotonya yang sederhana aja. Karena pas mateng Bandung mendung juga, saya males setting2 ribet. Yang penting fotonya sesuai judulnya ya🙏.Buatnya gampang kok, tinggal aduk2 aja.Recepie: Ricke Indriani#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #olliebollen#homemadelovers #kuebelanda #dutchstyledoughnuts Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar