Sambel Terong

#SambalkuBedalho
#cookpadcommunity_tangerang
#pekaninspirasi
Hidangan wajib yg selalu ada di meja makan yaitu sambal. Sambal jenis apa aja selalu menggugah selera, sambal terong ini salah satunya. Sambel yg bisa bikin kamu makan nasinya nambah loh 😆. Sambel terong ini nikmat banget apa lg ada petenya duh 😋😋😋 makin nikmat. Bisa juga ditambahkan teri medan goreng, ditabur diatasnya..beuuhh ajib dah 😋😋😋 cus resepnya ya moms 🤗
Sambel Terong
#SambalkuBedalho
#cookpadcommunity_tangerang
#pekaninspirasi
Hidangan wajib yg selalu ada di meja makan yaitu sambal. Sambal jenis apa aja selalu menggugah selera, sambal terong ini salah satunya. Sambel yg bisa bikin kamu makan nasinya nambah loh 😆. Sambel terong ini nikmat banget apa lg ada petenya duh 😋😋😋 makin nikmat. Bisa juga ditambahkan teri medan goreng, ditabur diatasnya..beuuhh ajib dah 😋😋😋 cus resepnya ya moms 🤗
Cara Membuat
- 1
Bakar terong hingga matang, lalu kupas kulit terong, lumatkan terong dengan garpu. Sisihkan.
- 2
Rebus cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat hingga sedikit layu. Matikan api lalu tiriskan. Blender/uleg kasar rebusan cabe. Sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak. Masukkan cabe yg sdh diblender/uleg. Tumis hingga harum lalu masukkan terong. Aduk rata. Beri garam,gula dan vetsin. Tes rasa.
- 4
Masak sambel hingga matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan pete. Masak lagi sebentar lalu matikan api.
- 5
Sambal siap disajikan.
Resep Serupa
-
Sambel Terong Sambel Terong
Bumbu nasgor memang andalanque....bumbu sambel ini cuma kaya bikin nasgor aja...tapi tanpa saus dan kecapSambel terong kan terongnya biasanya digoreng, makan minyak dan kalo ngegigit bibir jadi klomoh kena minyakSo diakalin deh biar keset dan irit minyak..setelah dipotong-potong, terong dikukus dl stengah mateng, jangan terlalu lembek. Trus siapkan wajan antilengket, kasi minyak dikiiiiiiit aja sekedar membasahi wajan, taruh terong, trus bolak balik biar ga gosong...jadi kaya terong bakar deh. Cekidot yaa Fanie Mustofa -
Sambel Terong Sambel Terong
Sambel terong ini dibuat untuk pelengkap nasi jagung Magicom... Mia Pratama -
Sambel Terong Sambel Terong
Temen makan nasi yang bisa bikin nambah berkali-kali 😋😋 Nicky Surya Utari -
Sambel Terong Sambel Terong
Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘 Winda Permatasari -
Sambel Terong Sambel Terong
Budhe tanam terong di polibag. Berbuah banyak. 😁 😁 Minta dua dikasih satu kresek.. Waduhhh.. 😁 Akhirnya di goreng, di lodeh, dioseng... Dan yang terakhir tinggal dua disambel aja.. 😊 Nasinya hangat sama sambel dan krupuk aja, si genduk sudah lahap.. 😁 😁 Wieba_Ayu -
Sambel Terong Sambel Terong
Sambelan aja wes..Kalo sambelan gak pernah pernah bosan deh..Suedeeepp#sambel#sambelan#terong#sambelterong#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo Fensi Safan -
Sambel Terong Sambel Terong
Karena setiap makan harus ada sambel, tp masih ada sisa terong dikulkas, akhirnya terong dijadiin sambel aja R H -
Sambel Terong Sambel Terong
Udah lama gak bikin sambel ini, kebetulan kemarin belanja ada terongnya. Akhirnya jadi deh buat sambel terong kesukaan suami... Hartik -
Sambel Terong Sambel Terong
Yukk dibikin..kalau ditempat saya ini disebut sambel terong..mirip2 sama terong balado.. dina -
Sambel Terong Sambel Terong
Hujan-hujan, enaknya makan sama sambal terong plus ikan asin....maknyussssss bangetttttsss..... Dee Dew -
Sambel Terong Sambel Terong
Karena kurang suka dengan olahan terong ungu, tp penasaran pengen masak terong ungu akhirnya dipotong tipis2 supaya ga terlalu berasa terong ungunya🤭#PejuangGoldenBatikApron Yuli Budiyati -
Sambel Terong Sambel Terong
Minggu ini tema Komjak #CFDPaseban_SayurTakBerdaun kebetulan dirumah ada stok terong ungu,lagi kapan hari pengen bikin Sambel Terongnya chef @devinahermawan . Kayae enak banget dimaem ma nasi anget dan kawan2nya,simpel pula cara buatnya.Silahkan klik disini untuk melihat resepnya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16269824#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)