Chicken egg roll

riza boni
riza boni @rizaboni
Surabaya

Buat ginian buat jaga2 pas lg males masak 😄

Chicken egg roll

20 orang berencana membuat resep ini

Buat ginian buat jaga2 pas lg males masak 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Ayam Giling
  2. 3Bawang Putih (uleg halus)
  3. 1/2Bawang Bombay Ukuran Besar (rajang halus)
  4. 1 sdmKecap Asin
  5. SedikitMerica (sy ladaku)
  6. 1 sdmMinyak Wijen
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdmGula Pasir
  9. 2Wortel Ukuran Kecil (parut dg parutan keju)
  10. 1 ButirTelur
  11. 1 sdmTepung Terigu
  12. 1 sdmTepung Tapioka
  13. SedikitPenyedap Rasa
  14. 1Daun Bawang Pre (di rajang halus)
  15. 5sosis (optional)
  16. Daun Pisang/ Aluminium Foil (untuk membungkus ketika di kukus)
  17. Bahan Kulit
  18. 2 sdmTepung Terigu
  19. 2 ButirTelur
  20. SedikitGaram
  21. Air
  22. 1 sdmMargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit: campur tepung terigu dg air dan garam, aduk sampai tidak ada yg menggumpal, lalu tambahkan telur aduk lagi hingga tercampur rata, tambahkan margarin yg telah di lelehkan. Tuang adonan dalam teflon yang sudah di beri olesan minyak atau margarin (sy kemarin jadi 5 kulit ukuran sedang)

  2. 2

    Isi: campurkan daging ayam giling, bawang putih, bawang bombai, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, gula, kecap asin, minyak wijen, wortel, penyedap rasa dan juga merica, daun bawang pre. Aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Lalu taruh adonan isi di atas kulit (diratakan)

  4. 4

    Beri sosis, dan gulung

  5. 5

    Lalu bungkus menggunakan aluminium foil atau daun pisang

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 30 menit

  7. 7

    Potong2 ketika sudah dingin

  8. 8

    Siap di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riza boni
riza boni @rizaboni
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa