Telor crispy sambal geprek

Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
Nomaden

Tadi pagi cuaca mendung2 gimana gitu...mati lampu pula bikin mager...tapi perut laper...uprek2 yg ada di dapur aja lah...jadilah telor geprek yg sempet viral.. abaikan hitam2 di telor nya yaa...itu remahan tepung crispy garing2 yg bikin enak...😁

Telor crispy sambal geprek

7 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi cuaca mendung2 gimana gitu...mati lampu pula bikin mager...tapi perut laper...uprek2 yg ada di dapur aja lah...jadilah telor geprek yg sempet viral.. abaikan hitam2 di telor nya yaa...itu remahan tepung crispy garing2 yg bikin enak...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor ayam
  2. 3 sdmtepung bumbu (sajiku)
  3. 10 sdmair
  4. secukupnyatepung sajiku
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan sambal geprek
  7. sesuai seleraCabe rawit segenggam/
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. secukupnyaGaram...gula...penyedap (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 3 sdm tepung bumbu dan 10 sdm air aduk rata lalu masukkan telor...kocok rata...lalu goreng di teflon sampai matang

  2. 2

    Bikin tepung basah dan kering dari tepung bumbu...lalu telor yg sudah di dadar di masukkan kedalam tepung basah...lalu masukkan ke tepung kering sampai 2x...seperti membuat ayam kentucky... goreng dalam minyak panas dan banyak sampai tepung garing dan renyah

  3. 3

    Membuat sambal geprek: cabe, bawang merah dan bawang putih di ulek kasar lalu beri gula garam dan penyedap...cek rasa lalu siram dengan minyak panas

  4. 4

    Siram sambal geprek ke atas telor...sajikan dengan potongan timun...selamat mencoba...😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi christanto
Vivi christanto @cook_13953542
pada
Nomaden
Ibu rumah tangga yang senang memasak untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa