Sambal padang kulit melinjo

Hari ini aku masak sayur asam... Aku rasa sambal sama teri sekaligus buat lauknya makanya aku bikin sambal teri kulit melinjo

Dari dulu paling demen makanan yang satu ini, mau dimasak mau dikripik ttep suka 😊 jadi kangen kampung halaman. Diblakang rumah banyak yang produksi emping, jadi kulit melinjo biasa dijual dr rmh ke rmh.

Kulit melinjo or kulit tangkil ini favorite sekali wkwkk, apa lagi dicampur oncom itu ibarat paket lengkap pokoknyaa

Penasaran sama olahan kulit melinjo yg ini. Krn biasanya cuma ditumis doang

Udah lama gk posting, hari ini teringin posting resep sambel cabe ijo, rasanya gk kalah sama sambel ijo dirumah makan padang (kata suami sih bgtu) 🤭

Dulu almarhum Bapak suka banget dimasakin kulit melinjo pakai tempe & ikan teri. Rasanya maknyus sekali. Sayangnya di Bandung ga ada yg jual kulit melinjo. Kebetulan pas kemarin mudik, di pasar ada yg jual kulit melinjo. Beli lah kita seplastik besar cuma Rp. 3000, kita bawa pulang ke Bandung & diamankan di freezer. Masya Allah, rasanya mirip bgt masakan ibu.. Bener² masakan ini membawa memory ketika Bapak masih ada..Buka puasa pakai menu ini bikin kalap, bikin nambah² terus deh. Ga lupa ku kirim juga sambal kulit melinjo ini untuk mertua, alhamdulillah katanya enak. Di Bandung sini belum pernah makan, atuh da karena ga ada yg jual tu kulit melinjo mentah. Ah, pokoknya mah kalian wajib dan kudu cobain masak ini.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#GATAWeeks51#PAIS_COCOMBASpesial#CookpadCommunity_Bandung

ciri khas makanan serang, kulit melinjo yg biasa dibuang disini biasa dimasak untuk lauk dan rasanya nikmat..

Mungkin banyak yang belum pernah makan sambel goreng kulit melinjo.Coba deh resep ini.Resep khas Banten.Ini hanya resep dasar, bisa dimodifikasi dengan bahan lainnya.Silahkan mencoba.

sambal yang satu ini gk kalah menggugah seleranya utk disantap.. sambal ini aku buat sedikit berbeda dari yg pernah di buat sebelumnya.. sambal ini yg biasanya aku goreng cabe nya skrng aku coba rebus dahulu cabe nya sehingga menghasilkan tekstur basah" mirip sambal ijo di resto padang... karena aku penyuka makanan pedas, jadi di sambal ini gk aku tambahkan gula.. tp rasa tetap mantap :D

Favorit ku sambal ijo Padang.Seperti biasa di #CookpadCommunity_Bekasi ada arisan, jadi saya setor arisannya pakai Resep Sambal Ijo ala Padang punya mba @Maternis (thanks mba resepnya 😁).#PejuangGoldenBatikApron#Cooksnapresep_ImasHalwati

Ini sambal ijo biasa ya, bukan yang di masakan padang. Bosen aja sama si merah jadi bikin yang ijo2..#jemputrejeki #sambal #sambalijo#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya

Ga afdol makan nasi padang kalo ga pake sambal ijo..😁Jadi kali ini bikin menu padang ala ala ga lupa dilengkapi sambal ijo ini..Sambal ijo berasal dr padang, sumatera barat. Tipikal sambalnya gurih dan ga terlalu pedes.Dulu suka bgt beli sambal ijo di RM padang deket kos (rasanya enak dan pas di lidah). Tp semenjak nikah lbh sering buat gini krn trnyata lbh enak dan puas..😋😋Yuk coba..😊(Resep pasangannya gulai nangka & ayam goreng laosnya ada di postingan sblumnya)

Paling suka banget sm kulit melinjo, bisa di bilang ini favorit aku banget.. dan saking sukanya kalo di suruh pilih antara ayam atau ini, aku lebih pilih ini 😁 krna ini rasanya khas jakarta bngt, dan rasanya pedas jd bisa tambah selera makan.. 😁

Resep by @MaternisSambal ijo salah satu sambalnyang selalu tersedia di RM Padang, citarasnya tidak terlalu pedas, gurih dan nagih yuk kita buat...#CookpadCommunity_Bekasi#Cooksnapresep_ImasHalwati#PejuangGoldenBatikApron

Seperti yg kita semua tau ya bu, sambal ijo adalah menu wajib yang “gratis” diberikan untuk setiap sajian makanan di makan padang,.Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe..Source ; Sari Bundo Masakan Padang

Ceritanya ada orang Indo di Jerman yg jualan keripik kulit melinjo balado. Spontan langsung beli secara disini mana ada yg jual kulit melinjo, lagipula semenjak Corona kita susah mau mudik terakhir pulang kampung thn 2018 Mama masakin masakan kesukaanku yg satu ini. Kebayang kan kangen nya kaya apa udah ga bs diungkapkan lagi.. Nah setelah datang itu keripik berharap keripik melinjonya rasa pedasnya nampol dan enak. Ternyata ko rasanya malah cenderung manis pokoknya bukan selera aku gitu. Mikir sayang ini kalo ga dimakan akhirnya aku rendam aja dengan air panas si keripik melinjo ini. Dan aku cuci berkali2 meski masih nempel bumbu dan minyak tapi kulitnya udah ga kering lagi jadi msh bs diolah lah ya. Aku tanya Mama apa bumbu sambel melinjo yg sedari kecil makanan ini akrab sekali dilidahku yg selalu bikin kangen. Pas dimasak alhamdulillah rasanya enak banget sesuai dengan masakan Mama dulu. Makasih Ma, masakan Mama yang paling terlezat di dunia. Semoga menginspirasi Mom ❤️

Ga ijo ijo banget sih... Tomatnya masih pake tomat sayur yg warna merah oranye... Ntar kalo ijo semua, jd bingung mbedain dgn sambal Padang....😅Sambal ini buat nemenin makan ayam goreng ala sinjay... Muantaapp!!!Kalo pas lagi musim mangga muda atau kedondong,, tambahkan serutan nya, sambal jadi semakin mantap......👍😊#ngeces_kemana2😄#sambal_dianaaz

Senin, 24 juni 2019Apa yang paling kalian suka dari masakan padang? Kalo aku sih sambal ijo nya 😁 rasanya enak beda sama sambal yang ada di jawa rata-rata pakai cabe rawit merah, kalo ini pakai cabe ijo besar jadi pedasnya ndak terlalu "mesra" sesuai buat aku yang ndak terlalu suka pedas 😅Kali ini aku buat yang versi full cabe ijo aja, kalo mau tambah pedas bisa ditambah cabe rawit yang warna ijo itu ya biar warnanya tetep cantik 😉Biasanya aku buat sekalian banyak, kalo sisa bisa dimasukkan dalam kulkas dan kalo mau dipakai tinggal tumis sebentar. Dimakan sama nasi anget+telor ceplok aja udah nikmat 😍

Dr kmren pengen bgt makan sambal ijo, akhirnya ngeberaniin diri buat sendiri biasa nya beli terus .. Tp rasa nya gag kalah sma yg diwarung padang, cuma rasa nya kurang pedas karna aku lg hamil jd gag dibolehin suami kalo makan pedes2 gitu .

Terinspirasi sama sambal ijo masakan padang,favorit saya nasi rendang + sambal ijo,mantulll#pejuanggoldenapron2

Sambil jalan ke tukang sayur masih belum menemukan ide memasak apa.. Tapi sampai di tukang sayur, masih lihat-lihat apa kira2 yang anak2 dan suami suka... di rumah ada kulit sapi siap masak.. Melihat merahnya kulit melinjo, terbersit pilihan untuk memasak sambal goreng. Sambal goreng ini akan sedikit lain dr biasanya karena saya mencoba sedikit berkreasi.. silahkan mencoba....#PejuangGoldenApron3

Biasanya kalau buat sambal selalu pakai cabe merah .. Tp kali ini buat sambalnya pakai cabe ijo aja.. Pedasnya gk kalah sama si merah 😁 .. Sambal ini bisa di tumis lagi sebentar pakai minyak secukupnya .. Nanti jd mirip sm sambal ijo ala padang 😉😉

Sukaa bgt sama sambel ijo padang.. bikin sndiri aja deh...g kalah kok sama yg di rumah makan hihi...muji bkinan sndiri 😂😂

Mantaaap rasanya persis sama🤤Yuk ah lgsng dicoba ajaIni resep asli yg saya recook#RememberGenkPeDa_AnieSaryonohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14348023-sambal-ijo-khas-padang?invite_token=7gohXjjyS7bSPqChDHqwrpoP&shared_at=1613832583Dan asalnya dari sini#RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13589494-sambal-ijo-khas-padang?invite_token=2grdekJW7iERmNeRgNFCvYD5&shared_at=1609688941#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Stok sambel merah udah habis ,sekarang nyambel cabe ijo ala2 padang.#PejuangGoldenApron3#AksiHero_Jakarta#week3#cookpadindonesia

Memanfaatkan limbah.Hanya kulit buah naga yang sayang untuk dibuang.Iseng, coba-coba dibikin saus sambal.Gak punya tomat, ada mangga muda dikasih tetangga.Di-mix saja dengan kulit buah naga.Jadilah saus sambal kulit buah naga ala PK.Jadi, bahannya murah meriah. Dengan sedikit kreativitas, rasanya gak kalah sama saus sambal buatan pabrik besar.#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#SiapRamadan#CookpadCommunity_Tarakan#CookpadCommunity_Tulungagung#CookpadIndonesia

Punya daun singkong, bingung mau di buat apa,buat aja lalapan sama sambal ijo ala padang..

Punya sambal ijo padang yg udah bbrp hari di kulkas, akhir nya di olah bareng daun melinjo ini dan tambahan ikan asin pete ,makin sedeepp,makan pakai nasi anget di jamin nambah terus 😁😋#CocomtangPost_IjoRoyoroyo23#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis

Selasa 25-05-2021 ....Ditukang sayur cabe dan tomat ijonya ko seger-seger banget...jadi langsung keinget sama sambel ijo deh...beli cabe ijo sama tomat ijo nya terus langsung diolah deh jadilah sambal ijo padang rekuk resepnya dari : mba Riana Rasyahlee - Karawang#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#SambalKhasNusantara#FestivalSambalNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadComnunity_Depok#Week_52

Biasanya Saya membuat sambal menggunakan cabai rawit merah dengan rasa yang pedas, tapi kali ini Saya memncoba membuat sambal menggunakan cabai hijau dengan citarasa yang pedas dan tak kalah nikmat dengan jenis sambal yang lainnya. Biasanya sambal ijo ini ada pada masakan padang. Dengan sambal ijo ini menu makanan yang akan kita santap terasa lebih nikmat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke34