Sambal teri kulit melinjo
hasil recreate makanan fave suami sewaktu kecil, setelah beberapa kali gagal, akhirnya dibilang udah mirip rasanya sama yang dia ingat 😝
Sambal teri kulit melinjo
hasil recreate makanan fave suami sewaktu kecil, setelah beberapa kali gagal, akhirnya dibilang udah mirip rasanya sama yang dia ingat 😝
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit melinjo sampai matang untuk menghilangkan getahnya
- 2
Goreng teri sampai matang sisihkan
- 3
Goreng kulit melinjo setengah kering sisihkan
- 4
Goreng cabai, bawang merah, bawang putih setelah itu uleg sampai halus
- 5
Masukan ulegan sambal, daun jeruk, daun salam, sereh dan laos tumis hingga wangi
- 6
Masukan kulit melinjo beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air
- 7
Biarkan air meresap ke daging melinjo. Setelah dirasa cukup kering meresap masukan teri nasi yang sudah digoreng.
- 8
Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera. Masak hingga kering. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal teri kulit melinjo Sambal teri kulit melinjo
Hari ini aku masak sayur asam... Aku rasa sambal sama teri sekaligus buat lauknya makanya aku bikin sambal teri kulit melinjo
-
-
Sambel teri kulit melinjo Sambel teri kulit melinjo
Kangen makan kulit melinjo ini... Alhamdulillah nemu. Langsung di bikin sambel teri ...#CookpadCommunity_Bogor#DiulekMakinEnak#ComboCalakan_LadaPisan#sabelterikulitmelinjo
-
Sambal teri & kulit melinjo Sambal teri & kulit melinjo
Sukak bgt sm menu ini bikin makan nambah lagi dan lagi
-
Teri sambal melinjo Teri sambal melinjo
Makanan kesukaan saya , makan dengan nasi panas udah enak banget.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2017
-
Sambel Teri Melinjo Sambel Teri Melinjo
Udah lama pengen ini..akhirnya sempet masak juga
-
Sambel teri tumis daun melinjo Sambel teri tumis daun melinjo
Ikan teri daun melinjo ini adalah resep nenek saya yg asli betawi dan termasuk salah satu favorit di keluarga saya.
-
Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo
Sambel goreng ini salah satu masakan favorit ayahnya anak anak, pasangannya sama sayur asemm suegerrr dan pedessnya pass deh
-
-
Sambal teri menjerit Sambal teri menjerit
cocok bgt dimakan bareng sayur bening,awet juga disimpan dlm toples kedap udara,favoritnya papapajal
-
Sambal Teri Jengkol Sambal Teri Jengkol
Menu kesukaan suami. Cukup pake nasi panas, bikin nambah terus 🤤
-
Sambal teri Sambal teri
Sambel legendaris dari jaman aku kecil nich sampai sekarang tetep jadi idola,, simpel dan mudah buatnya,, bahannya pun mudah didapat,, yang pasti rasanya endes banget,, pernah dulu saking enaknya nich sambal dicocol sama nasi aja udah ngabisin nasi banyak😁jadi ingat si mbah dech,,#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_nganjuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar