Waktu kecil dulu nenek yg asli banten sering bikin ini, ga tau knp tiba2 aja kepengen bgt makan ini, Alhamdulillah di tukang sayur langganan bahan2nya ada semua.. langsung deh eksekusi.. 😀Alhamdulillah suami & anak suka.. 😍😍

Hari ini aku masak sayur asam... Aku rasa sambal sama teri sekaligus buat lauknya makanya aku bikin sambal teri kulit melinjo

#SambalkuBedaLho#CookpadCommunity_TulungAgungPagi cookpad. Ada yg suka kulit melinjo??? Ini kalo dulu jaman nya nenek aku biasa dimasak sama sayur nangka muda. Kini aku aplikasikan sama sambal padang ijo.. hmm gk kalah enak sama masakan nenek dikampung halaman. 😂

hasil recreate makanan fave suami sewaktu kecil, setelah beberapa kali gagal, akhirnya dibilang udah mirip rasanya sama yang dia ingat 😝

Ceritanya suami kangen masakan ini, dan baru sempet dibuatkan 😄😄

Kangen makan kulit melinjo ini... Alhamdulillah nemu. Langsung di bikin sambel teri ...#CookpadCommunity_Bogor#DiulekMakinEnak#ComboCalakan_LadaPisan#sabelterikulitmelinjo

Sukak bgt sm menu ini bikin makan nambah lagi dan lagi

Karena motivasi dari seseorang aku semanget lagi buat belajar masak 🤗

Olahan sederhana ala rumahan yang menggugah selera, bahannya juga ga terlalu ribet dan masaknya ga pake lama. Enak jadi menu makan siang tinggal tambah lalap dan kerupuk.#PejuangGoldenApron3

Ceritanya ada orang Indo di Jerman yg jualan keripik kulit melinjo balado. Spontan langsung beli secara disini mana ada yg jual kulit melinjo, lagipula semenjak Corona kita susah mau mudik terakhir pulang kampung thn 2018 Mama masakin masakan kesukaanku yg satu ini. Kebayang kan kangen nya kaya apa udah ga bs diungkapkan lagi.. Nah setelah datang itu keripik berharap keripik melinjonya rasa pedasnya nampol dan enak. Ternyata ko rasanya malah cenderung manis pokoknya bukan selera aku gitu. Mikir sayang ini kalo ga dimakan akhirnya aku rendam aja dengan air panas si keripik melinjo ini. Dan aku cuci berkali2 meski masih nempel bumbu dan minyak tapi kulitnya udah ga kering lagi jadi msh bs diolah lah ya. Aku tanya Mama apa bumbu sambel melinjo yg sedari kecil makanan ini akrab sekali dilidahku yg selalu bikin kangen. Pas dimasak alhamdulillah rasanya enak banget sesuai dengan masakan Mama dulu. Makasih Ma, masakan Mama yang paling terlezat di dunia. Semoga menginspirasi Mom ❤️