Sambal tempe leunca || warisan eyang uti 😋👍

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Batam - Singapore - Johor

Salah satu paling favorite di keluarga kami. Ada yg istimewa... krn si tempe harus dibiarkan dulu sehari sblm diolah.
Ternyata disini letak rasa enaknya apalagi dimix dg segarnya buah leunca 💚
Mmmmm... Sedap, tak perlu melirik lauk lainnya lagi krn ini sudah cukup bikin nambah nasi 😄
Penasaran? Cobain deh 👍

#SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_batam

Sambal tempe leunca || warisan eyang uti 😋👍

Salah satu paling favorite di keluarga kami. Ada yg istimewa... krn si tempe harus dibiarkan dulu sehari sblm diolah.
Ternyata disini letak rasa enaknya apalagi dimix dg segarnya buah leunca 💚
Mmmmm... Sedap, tak perlu melirik lauk lainnya lagi krn ini sudah cukup bikin nambah nasi 😄
Penasaran? Cobain deh 👍

#SambalkuBedaLho
#cookpadcommunity_batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe kemarin, potong dadu, goreng 1/2 matang
  2. 1 genggambuah leunca, goreng 1/2 matang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10 bhcabe merah
  6. 5cabe rawit merah
  7. 3 lbrdaun jeruk, iris tipis
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyacorn oil utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bumbu² di chopper (tumbuk kasar), lalu tumis 1/2 matang, kecilkan api

  2. 2

    Masukkan tempe (yg sudah ditumbuk kasar) & leunca yg sudah digoreng tadi, aduk rata lalu + kan garam, aduk² dan koreksi rasa, masak lk 3 menitan. Matikan api, angkat

  3. 3

    Sajikan. Nikmat dimakan dg nasi panas. Sambal ini sudah cukup nikmat tanpa ada tambahan lauk lainnya 😋👍

  4. 4

    Selamat mencoba ya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
pada
Batam - Singapore - Johor
Food Preneur,Member of BTA Globalx Singapore📖 Resep terpilih : ~ Terbit di Tabloid NOVA ~ Terbit di Tabloid Wanita Indonesia ~ Pisang Pasir Juara versi ODOJ Indonesia ~ Art Of Plating (AOP) Indonesia Challenge on 2nd Anniversary 2018 ~ Winner event CP "Ikan Jangan Ditawar" 2019 ~ Salah 1 dari 10 resep favorite CP "Masakan Khas Sunda" 2019 ~ 4 buah resep di Cookpad CookBook Challenge 2019 ~ Golden Diary CP 2020 ~ Alumni Golden Apron 1, 2020 ~ Alumni GA_TheNextLevel 2021 ~ Salah satu dari 3 Resep Terbaik Komunitas, September, Oktober & November 2023, February 2024 ~ Memori Resep PertamaKu, ULTAH ke-12 Cookpad di tgl 12 Nov 2023 ~ Posbar CP edisi "JantungHatiKu" February 2024 ~ Alumni GATA 2024 ~ Alumni BALONChallenge 2024 ~ Resep Pilihan Mamah Cookpad di Ramadan 2024 ~ 3 Medali Emas di Global Cookpad Games, Agustus 2024 ~Posbar #Week_2 "SayurTanpaDaun" GAS2025Di-endorse oleh : ~ KARA Coconut Cooking Oil ~ Olivoila EXTRA VIRGIN Olive oil ~ Riztrose Paste, Pte Ltd Singapore ~ Hygienic Hand Sanitizer, MAMORU Marketing Pte Ltd SingaporeTerimakasih yg sudah Follow & CookSnap. Semoga resep²nya bermanfaat 🙏Deutscher🇧🇪 "Essen macht glücklich"(Makanan itu dapat membuat hati bergembira) 🎉
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa