Balado ayam ala mama

benti lutvi
benti lutvi @cook_12332855

Balado ayam ala mama

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2paha ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 20 mlsantan kental
  4. 500 mlair
  5. 2 batangdaun bawang iris
  6. 1tomat potong kecil2
  7. Bumbu halus
  8. 2kemiri
  9. 5cabe keriting buang bijinya
  10. 5cabe rawit (sesuai selera)
  11. 3 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Sedikitkaldu ayam instan
  15. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam sampai setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama tomat dan daun salam hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam. Tambahkan air. Biarkan mendidih

  4. 4

    Tambahkan gula pasir. Garam. Dan kaldu instan

  5. 5

    Tambahkan santan. Biarkan menyusut dan bumbu meresap ke ayam. Cek rasa

  6. 6

    Taburi dengan daun bawang. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
benti lutvi
benti lutvi @cook_12332855
pada
chef amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa