Udang saus padang

Ratnia Olga
Ratnia Olga @ratnia6692
Sumsel - LAHAT

Menu masakan ini recommended bgt buat pecinta seafood

Udang saus padang

Menu masakan ini recommended bgt buat pecinta seafood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  3. 1 ruasJahe (geprek)
  4. 1buaj jeruk nipis
  5. secukupnyaSaus sambal
  6. secukupnyaSaus tomat
  7. 1 sendok makanMargarine
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaPenyedap ras
  11. Air
  12. Bahan halus
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 9 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kaki kaki udang dan cuci bersih udang, peraskan jeruk nipis, diamkan +-10 menit, lalu cuci kembali

  2. 2

    Lelehkan margarine kedalam wajan panas, lalu tumiskan bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan bawang bombay, jahe, saus sambal, saus tomat, lalu tambahkan sedikit air. Masak sampai wangi dan layu

  4. 4

    Masukkan udang, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, masak +-10 menit

  5. 5

    Udang saus padang siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratnia Olga
Ratnia Olga @ratnia6692
pada
Sumsel - LAHAT

Komentar

Resep Serupa