Balado tongkol

doeshe
doeshe @doeshe23

Suami lg g makan nasi,dia paling kenyang klo makan ikan tongkol dan ini persediaan buat 2 hari

Balado tongkol

Suami lg g makan nasi,dia paling kenyang klo makan ikan tongkol dan ini persediaan buat 2 hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ikan pindang tongkol
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 7 buahcabe setan(sesuai selera)
  4. 2 buahbawang merah
  5. 1 buahbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaSasa
  8. secukupnyaGula
  9. 2 gelasAir matang
  10. Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sabe sampe mateng lalu angkat

  2. 2

    Ulek semua cabe yg telah direbus,bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Belah ikan tongkol (1 ikan tongkol belah menjadi 2 atau 4)

  4. 4

    Goreng ikan tongkol yg sudah dibelah td lalu angkat

  5. 5

    Sediakan sedikit minyak lalu masukan bumbu yg sudah di ulek tadi masak sampai bumbu matang dan wangi

  6. 6

    Setelah bumbu matang dan wangi kasih 2 gelas air

  7. 7

    Lalu masukan garam,gula dan sasa secukupnya (sesuai selera)

  8. 8

    Masukan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi

  9. 9

    Biarkan air menyerap sampai tidak ada airnya hanya tersisa bumbunya saja (biar meresap kedalam ikan tongkol)

  10. 10

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
doeshe
doeshe @doeshe23
pada

Resep Serupa