Korean Gimbab

Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
Jkt

Belajar dari teman saya yang berasal dari Korea Selatan, saya mencoba memasak kembali Gimbab yang dia ajarkan. Gimbab sendiri mirip sekali dengan sushi. Bedanya, gimbab lebih "gendut" dan menggunakan lobak kuning, daging atau odeng (fish cake). Disini saya masak ala kadarnya saja :D

Korean Gimbab

Belajar dari teman saya yang berasal dari Korea Selatan, saya mencoba memasak kembali Gimbab yang dia ajarkan. Gimbab sendiri mirip sekali dengan sushi. Bedanya, gimbab lebih "gendut" dan menggunakan lobak kuning, daging atau odeng (fish cake). Disini saya masak ala kadarnya saja :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 cupberas (saya pakai merek botan)
  2. 1,5 cupair bersih
  3. 3 butirtelur
  4. 1 cupkeju parut
  5. 5 buahwortel (iris korek api)
  6. 4 buahcrab stick
  7. secukupnyadaging sapi (iris tipis)
  8. 5 lembarnori (rumput laut)
  9. 1 siungbawang putih cincang halus
  10. 3 sdmminyak wijen
  11. 5 sdmkecap asin
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan masak beras dengan air bersih pada rice cooker.

  2. 2

    Buat bumbu dengan mencampurkan bawang putih cincan, minyak wijen dan kecap asin. (Campurkan pada tumisan dan nasi yg sudah matang)

  3. 3

    Dadar telur, tumis wortel, daging dan crab stick secara terpisah.

  4. 4

    Siapkan nori pada wadah datar dan ratakan nasi di atasnya. Susun keju, wortel, telur dadar, daging dan crab stick. Gulung dan potong-potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elza Simple Kitchen
Elza Simple Kitchen @cook_4660870
pada
Jkt
A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda
Lebih banyak

Komentar (2)

N Daniya
N Daniya @cook_4891120
Pengen nyoba bikin iniii 😂😂

Resep Serupa