TONGSENG AYAM (No Santan)

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Menu yg wajib dicoba Karena masak Nya Cepet trus Rasa Nya Enak bgt .. krucil" dirumah demen smpe Minta tambah nasi klo dimasakin Ini 😆😆😜 antara laper Dan Doyan sih mereka

TONGSENG AYAM (No Santan)

Menu yg wajib dicoba Karena masak Nya Cepet trus Rasa Nya Enak bgt .. krucil" dirumah demen smpe Minta tambah nasi klo dimasakin Ini 😆😆😜 antara laper Dan Doyan sih mereka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong2 sesuai selera
  2. 2 jarilengkuas
  3. 3 lbrdaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 btgsereh
  6. 2-3 sdmkecap manis
  7. 2daun bawang
  8. Kubis/Kol,secukupnya
  9. Cabe rawit utuh,secukupnya
  10. 2 buahTomat
  11. 5 siungbawang merah
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 btrkemiri
  15. 1/2 sdtlada
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 2 jarijahe
  18. 3 jarikunyit
  19. SecukupnyaGaram Gula Dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu tiriskan Dan potong potong Ayam jadi kotak", lalu sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu smpe halus Dan Tumis sampai harum masukkan juga daun salam,daun jeruk, lengkuas dan sereh yang di geprek. Lalu masukkan ayam YG sudah Di potong" tadi.. Aduk2 sampai berubah warna.

  3. 3

    Lalu beri air 3 gelas (sesuaikan selera ya. Mau banyak atau sedikitnya air) biarkan mendidih. Masukkan kecap manis dan garam. Masukkan cabe rawit utuh.Biarkan agak berkurang airnya lalu masukkan Kol/kubis dan tomat yang di potong2 Jdi 4 bgian serta daun bawang

  4. 4
  5. 5

    Masak hingga matang, cicipi Apabila sudah Pas bisa dimatikan API Nya Dan TONGSENG AYAM siap disajikan😋♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Desi Arum Kumalasari
Desi Arum Kumalasari @desiarumk
5 siuang bawangnya diapain ya?
Distep nya gk ada?

Resep Serupa