کدو رو شسته و میبریم ، بعد از خارج کردن تخمه ها هر شکل که بخوایم قالب میزنیم یا با چاقو برش میدیم🗡😜

۲ لیتر آب و آهک رو ترکیب میکنیم، 🚫 فقط مراقب باشین یه دستتون نخوره که باعث سوزش دست میشه!🤚🏻۲۰ دقیقه اجازه میدیم آهک ته نشین بشه. آب زلالش رو با ی ملاقه، با دقت میریزیم رو کدوها و آهک ته نشین شده رو میریزیم دور ❌

بین ۱۶ تا ۲۴ ساعت کدو ها داخل آهک میمونه🕧

بعد از ۲۴ ساعت، کدو هارو آبکش میکنیم! تا ۲ ساعت چند بار داخل آب خیس میکنیم و دوباره آبکش میکنیم تا حسابی آهک ها از روش پاک بشه😮

شکر و آب رو روی شعله قرار میدیم تا شکر ها آب بشه و شربت مربا آماده بشه😁

کدو ها رو داخل شربت میریزی و میذاریم تا بجوشه، هل هارو میشکنیم و همراه وانیل میندازیم داخل قابلمه😁 بعد از چند دقیقه جوش خوردن شعله رو کم میکنیم و میذاریم تا حدود ۲ ساعت بپزه 😋