Pepes Jamur Tiram

Anandita
Anandita @cook_4562015

Saya sm suami suka skali pepes. Liat jamur tiram...lalu saya bikin pepes jamur aja. Alhamdulillah enak

Pepes Jamur Tiram

36 orang berencana membuat resep ini

Saya sm suami suka skali pepes. Liat jamur tiram...lalu saya bikin pepes jamur aja. Alhamdulillah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramjamur tiram, dipotong-potong, dicuci bersih, diperas airnya
  2. 1 buahtomat, dipotong 8 bagian
  3. 9 buahcabai rawit merah
  4. 25 gramdaun kemangi, dipetik
  5. 2 lembardaun salam, dipotong-potong
  6. 75 mlsantan kental instan
  7. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  8. daun pisang untuk membungkus
  9. bumbu halus :
  10. 8 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 buahcabai merah keriting
  13. 1/2 sendok tehterasi, dibakar
  14. 3/4 sendok tehgaram
  15. 1/4 sendok tehgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat

  2. 2

    Aduk jamur tiram, tomat, cabai rawit, daun kemangi, garam, gula pasir, santan, dan tumisan bumbu.

  3. 3

    Ambil daun pisang. Selipkan sepotong daun salam. Beri adonan. Bungkus.

  4. 4

    Semat ujung-ujungnya dengan lidi.Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anandita
Anandita @cook_4562015
pada
Fashion designer yang suka memasak. Memasak itu sama seperti mendesain pakaianIT'S ALL ABOUT TASTE AND ART 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa