Pepes Ayam Jamur

Ini kedua kalinya saya share resep pepes ayam disini, mirip-mirip sih bumbunya cuman bedan di kuantitas dan yang ini pakai jamur karena masih ada sedikit di kulkas.
Enak, gurih dan suami suka, kalau suami bilang enak berarti enak. Soalnya masalah makanan dia mah jujur 😆
Selamat mencoba ya!
Pepes Ayam Jamur
Ini kedua kalinya saya share resep pepes ayam disini, mirip-mirip sih bumbunya cuman bedan di kuantitas dan yang ini pakai jamur karena masih ada sedikit di kulkas.
Enak, gurih dan suami suka, kalau suami bilang enak berarti enak. Soalnya masalah makanan dia mah jujur 😆
Selamat mencoba ya!
Cara Membuat
- 1
Masukan ayam yang telah bersih dan telah dipotonf kedalam sebuah wadah.
- 2
Lalu masukan bumbu halus yang telah diblender atau diulek. Aduk rata.
- 3
Masukan santan, garam, merica, gula dan penyedap. Aduk rata. Tes rasa. Diamkan didalam kulkas minimal 30 menit.
- 4
Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan dan dibakar sebentar diatas api.
- 5
Tata daun salam, daun bawang, dan kemangi diatas daun pisang.
- 6
Lalu beri sedikit bumbu, beri ayam lalu beri bumbu kembali. Tutup dengan daun salam, bawang, kemangi, cengek dan jamur, beri sedikit bumbu kembali.
- 7
Bungkus sesuai selera, saya ala lontong. Sematkan piting.
- 8
Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya sampai matang. Sekitar 15 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Lagi kangen banget pepes ayam rumahan yang simple bangeet. Kebetulan ada jamur tiram juga, sekalian dijadiin satu biar ga repot hihi. Suami yg bilang ga suka pepes, sekali makan ternyata abis 5 hahaha Ayu Komalasari -
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Jam 9 malam kedatangan tamu. Sodaranya suami nganterin supa jarami atau jamur jerami yang tumbuh di jerami padi yg sudah dipanen. MasyaaAllah makasih banyak ya waaaa. Langsung deh pagi ini dimasak pepes. Udah ngidam lama pengen jamur jerami, baru kesampaian sekarang. Alhamdulillah Astrina Dianingtyas -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Kalau saya masak pepes tahu, karena bumbunya sama, saya bikin sekalian pepes ayam jamur ini. Nah kalau pepes ini, kesukaan anakku. Malah dia lebih suka kalau jamurnya banyak.agustin herawaty
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Halo bunda cantik...aku lagi terima tantangan mamah cookpad nih,katanya suruh bikin pepesan,nah aku coba bikin pepes ayam jamur nih.Pepes favorit keluargaku☺️#BukanPepesBiasa#WeekendChallenge#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung Iput -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Dari tidak bisa jadi bisa,awal mula masak pepes rasa nya jauh dr ekspektasi,hingga tak bosan untuk bertanya resep membuat pepes yg enak itu gmn seh rahasianya?akhirnya aku pilih resep rahasia dr ibu mertuaku,dan suami pun paling suka menu pepes ayam apalagi kl pk cengek seuhah bisa makan 2 piring 😂.Skrg aku kembangkan resepnya pepes ayam plus jamur #DariPengenJadiBisa #onerecipeonetree #SemuaTentangIbu HarynPurinawati -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Nah ceritanya, ini lagi menģurangi masakan yg di goreng2 sih. Pepes bisa jadi solusi. NadsKitchen -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Pengin makan ala Sunda yang dipepes-pepes, tapi saya tidak suka ikan. Pilihan jatuh ke ayam jamur. Ini mantul 👍🏼 Dapur Mbak Wiji -
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Ini resep udah bikin lumayan lama, cuma baru sempet terbit sekarang.. Cocok banget ini bunda buat menu diet. Dengan komposis tinggi protein dari daging dada ayam, tahu putih dan vitamin dari jamur sayuran lainnya. Bu Lis Alma -
-
-
Pepes Ayam Jamur Pepes Ayam Jamur
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar