Bistik Ayam

Salahsatu masakan kesukaan alm.abah yg baru meninggal tggl 6 maret 2016 lalu hikss...😭
Dan bistik ayam inilah makanan trakhir yg aq buatkan utk bliau saat itu saat dlm perawatan dirmh sakit,hnya dmkan sdikit krena kondisinya yg sdah drop,abahh sayang...smoga engkau tenang dan bahagia dsana,dimuliakan disisiNYA.
Bistik Ayam
Salahsatu masakan kesukaan alm.abah yg baru meninggal tggl 6 maret 2016 lalu hikss...😭
Dan bistik ayam inilah makanan trakhir yg aq buatkan utk bliau saat itu saat dlm perawatan dirmh sakit,hnya dmkan sdikit krena kondisinya yg sdah drop,abahh sayang...smoga engkau tenang dan bahagia dsana,dimuliakan disisiNYA.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong2 ayam ukuran sesuai selera.
- 2
Rebus dgn air scukupnya smpai empuk dan sisakan 1000 cc air kaldunya,sisihkan.
- 3
Dalam wajan Tumis bumbu yg sdah dihluskan smpai wangi lalu masukan potongan ayam dan air kaldunya,aduk rata.
- 4
Masukan gulapasir,gulamerah,kecapmanis,kcap asin,kaldu blok dan garam scukupnya,masak hingga matang mendidih,bumbu mengental meresap,koreksi rasa.
- 5
Terakhir masukan irisan daun bawang,seledri dan bawang bombai,aduk rata kmbli,didihkan sbntar,matikan api.
- 6
Tata dimangkok/piring taburi bawang goreng.
Resep Serupa
-
🍲🍗Bistik ayam Kalimantan 🍲🍗Bistik ayam Kalimantan
Late postKurang tau ya apa ini khas banjar atau kaltim. Aku tulis aja Kalimantan. Walaupun aku gak tau daerah Kalimantan lain ada menu ini apa gak 🙏🏻Ayam lagi murah, udah mulai bosen masak ayam mentega. Mau coba menu lain. Dan suami minta pengen bistik.Cus buat untuk pertama kalinya.Alhamdulillah pada suka 🥰Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/659980 Rabiatul Adawiyah Hasbullah -
Bistik ayam Banjar Bistik ayam Banjar
Bistik ayam d daerah kami biasa d sajikan utk tmn nasi goreng. D tambah acar dan emping plus sambal goreng hati. Yuniz🌻 -
Bistik Ayam Kampung Bistik Ayam Kampung
Nggak pernah kepikiran kan ayam kampung bisa dimasak bistik? Bisa lho ternyata! Bumbu dan step memasaknya sama persis dengan Bistik Sapi, seperti di bawah ini: Amalia Wijayanti -
Bistik Ayam rumahan Bistik Ayam rumahan
Bistik ayam rumahan ala aq ini resep keluarga yg wajib di coba,rasanya manis,gurih dan pastinya enk,ini menu bekal sekolah bocilqu pagi ini 🤗 yg pst suka bgt kl lihat dia lahap kl maem bistik ini😘 jd semangat masak trs di rmh utk nyenengin keluarga tercinta 😁 Dyah Wahyu Sulistiani -
Bistik ayam Bistik ayam
Pengen mkn selat solo,drpd jauh2 ke solo akhirnya bikin yg mirip2 dech hehehe. sebagai bahan lauknya sengaja saya bikin bistik ayam , bikinnya simple gak ribet tp rasanya enak, suami & anak2 jg suka. Uttuk Setyo -
Bistik ayam Bistik ayam
klu dah bistik ayam, anak2 makannya lahaapp😍, emak-emak pun bahagia 😘 raga ayu -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Makan siang hari ini pengen bistik , resepnya dikasih tau sama nenek ^^ Aomori 青森 -
Bistik Ayam Crispy Bistik Ayam Crispy
Sebenarnya pertama kali buat bistik, ga pernah makan jg yg ayamnya crispy, dulu mama kalau buat ayamnya digrill jadi mirip steak, pas buka2 majalah cari inspirasi masak tertarik pingin coba...dan ternyata hasilnya enak! Para krucils suka, mommy nya jg doyan hahahahhaaa... Jadi akhirnya berani utk share disini, siapa tau ada mommies yg jg lg pengen buat bistik 😆 resepnya dari majalah sedap, tapi disesuaikan dgn stock fillet ayam di rmh (harusnya paha, tapi adanya dada), dan bumbunya jg saya modifikasi dikit2 sesuai selera... Selamat mencoba! 😉 Fanny -
Bistik Ayam Bistik Ayam
Rabu, 19 Februari 2020GoDa Recook time, kali ini surprise recook admin special buat mbak @Presella , Yeay👏 saya recook bistik ayam yang sudah kepingin dari kapan bulan dl, tapi dulu kepinginnya yg Bistik Daging, tapii karena mau akhir bulan😆😆 beralih ke bistik ayam saja. Rasanya manis enak deh, cocok sama selera anak2 yang suka model2 ayam begini. Resep dibawah sudah saya modif ya, karena saya hanya pakai ayam 250 gr saja. Resep asli Monggo di lihat di cookpadnya mbak Sella#GoDaRecook_YouAndMe#SurpriseRecook#Paders_SurpriserecookSella#paders_surpriserecook#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
Bistik ayam ala Banjar Bistik ayam ala Banjar
Lagi kangen2 nya sm bistik ayam di kampung halaman sy, Kandangan- Banjarmasin, berhubung saat ini lg merantau jd ya harus bikin sendiri lah utk mengobati kangen nya hihiBistik ayam Banjar ini seperti semur ayam, tp di Banjar kami menyebutnya bistik ayam. Rasa dr bistik ini sendiri sangat khas, makanya dikangenin hihiYuk dicobaa Dapur MAS👨 -
Bistik Ayam Kampung Bistik Ayam Kampung
Beberapa kali membuat bistik belum pas rasanya di lidah. Sehingga jika ingin bistik langsung beli bumbu yang sudah jadi. Alhamdulillah setelah menemukan resep ini, rasa bistik yang diinginkan pas di lidah.#DariPengenJadiBisa Nayla M -
Bistik ayam kuah Bistik ayam kuah
Pengen yg seger dan dimasak cepat, kebetulan ada stok ayam yg sdh direbus...jadilah bistik kuah ini... Gusti Novriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)