Kue lapis manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 s1 menit
  1. 300 gramtepung beras
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. 300 gramgula pasir ( bisa dikurangi bisa ditambah sesuai selera
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 gelasair putih
  7. 1 gelassantan (saya pakai santan kara)

Cara Membuat

1 s1 menit
  1. 1

    Rebus santan,daun pandan, dan air sampai mendidih, setelah mendidih diamkan sampai dingin

  2. 2

    Sambil nunggu santan dingin campur tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam dalam satu mangkok besar

  3. 3

    Tuang adonan santan ke adonan tepung sedikit demi sedikit sampai encer.(jangan terlalu kentel juga jangan terlalu encer) bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu isi pewarna makan sesuai selera

  4. 4

    Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak

  5. 5

    Panaskan panci kukusan sampai mendidih,alasi tutup panci dengan kain bersih stelah mendidih masuk kan loyang dan tuang adonan 1 warna kukus kira2 15 menit, tumpuk dengan adonan warna yang lain kukus lg 15 menit, tumpuk adonan selang seling sampai adonan habis, adonan terakhir kukus kurang lebih 25 menit.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan KUE LAPIS MANIS siap dihidangkan

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agus Rika Dana
Agus Rika Dana @cook_14153359
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa