Martabak Telor Sederhana

Dapur Aias
Dapur Aias @dapuraias
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 15 lembarKulit lumpia siap pakai
  2. 3 butirTelur ayam
  3. 1 buahWortel besar
  4. 50 grambrokoli/ kentang
  5. SecukupnyaDaun bawang
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMerica
  8. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Cuci bersih wortel, potong menjadi dadu-dadu kecil

  3. 3

    Cuci bersih brokoli, cincang menjadi bagian yg kecil. Jika menggunakan kentang, potong menjadi dadu kecil. Iris daun bawang.

  4. 4

    Kocok telur dan beri sedikit garam.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukan telur dan orak arik telur.

  6. 6

    Masukan wortel dan brokoli/ kentang, aduk rata.

  7. 7

    Masukan garam dan merica secukupnya. Terakhir masukan daun bawang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Siapkan lembar kulit lumpia lalu tambahkan tumisan, lipat seperti amplop. Lakukan sampai kulit lumpia dan tumisan habis.

  9. 9

    Panaskan minyak goreng, goreng semua martabak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dari minyak. Siap disajikan.

  10. 10

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Aias
Dapur Aias @dapuraias
pada
Bandung
Cinta memasak dan makan enak 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa