Oseng pare+ikan teri No pait

Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas

Dulu saya sebenarnya tidak suka kalo dimasakin yang namanya pare waktu itu saya bau baunya aja sudah nek.tapii...suatu ketika ibu nyuruh saya buat nyicip oseng pare+ikan teri yang dimasak ibu.nah q ga mau karena yang saya tau pare itu indentik dengan rasa paitnya.tapi ibu tetep nyuruh saya buat nyicip dan beliau bilang "nyicip dulu masakan pare ibu ga pait ko"dan saya penasaran apa iya ngga pait.dan ternyata rasanya luar biasa enak bangett dan sampai saat ini masakan itu yang paling q suakai.dan kalo kerumah ibu q mesti mnta dimasakin oseng pare+ikan teri.terimakasih ibu sudah menjadi ibu yang paling baik di dunia ini
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Oseng pare+ikan teri No pait

Dulu saya sebenarnya tidak suka kalo dimasakin yang namanya pare waktu itu saya bau baunya aja sudah nek.tapii...suatu ketika ibu nyuruh saya buat nyicip oseng pare+ikan teri yang dimasak ibu.nah q ga mau karena yang saya tau pare itu indentik dengan rasa paitnya.tapi ibu tetep nyuruh saya buat nyicip dan beliau bilang "nyicip dulu masakan pare ibu ga pait ko"dan saya penasaran apa iya ngga pait.dan ternyata rasanya luar biasa enak bangett dan sampai saat ini masakan itu yang paling q suakai.dan kalo kerumah ibu q mesti mnta dimasakin oseng pare+ikan teri.terimakasih ibu sudah menjadi ibu yang paling baik di dunia ini
#ibukupelindungsetia
#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5menit
2 orang
  1. Garam
  2. Ikan teri/udang juga boleh(ikan teri dibuang keplanya dan direndam air panas)
  3. 5Cabe rawit
  4. 2cabe merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Penyedap rasa
  8. Gula jawa/gula pasir(saya sukanya gula jawa)
  9. Minyak goreng
  10. 1 buahpare besar

Cara Membuat

5menit
  1. 1

    I buah pare di bersihkan di buang bijinya.lalu di iris tipis tipis dan di cuci(di usahakan setelah di potong pare jangan tersentuh tangan apa lagi pare di uleni itu akan mmbuat pare pait dan tidak ada rasa).setelah di cuci tiriskan

  2. 2

    Potong cabe+bawang merah+bawang putih.

  3. 3

    Tiriskan teri dan cuci.

  4. 4

    Siapkan wajan dan di kasih minyak sampai panas.masukan bumbu yang sudah diiris tadi di tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukan garam+penyedap rasa+gula(saya pakai gula jawa)

  6. 6

    Lalu masukin teri dan pare.ungkep selama 5 menit/sampai pare matang(jangan dikasih air cukup dimasak pakai minyak saja).pare siap disajikan

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Sulistiyani
Desi Sulistiyani @cook_13430094
pada
Karangmangu Rt 01/05 Kecamatan Purwojati Kab.banyumas
saya ibu rumah tangga yang suka masak dan suka bnget klo liat resep baru pengin cepet"di praktekin
Lebih banyak

Komentar (3)

Nurul Rohhani
Nurul Rohhani @nurulatmaja_
Nyucinya gimana kalau habis d potong tp ga boleh kena tangan kak

Resep Serupa