Gemüsereste verwerten :)

Ein leckeres Gericht mit viel buntem Gemüse

Meine Tochter hat dies in der Schule gekocht und nun für mich zuhause nach gekocht. Sehr zu empfehlen, da man es auch schön variieren kann mit div. Gemüse und ggf. Hack oder Fleisch :)

Schnelles und einfaches Rezept was sich prima variieren lässt.

Ich esse Champignons gerne angebraten aus der Pfanne als Topping auf grünem Salat, aber dieses Rezept hat mich total überrascht. Ab jetzt auch als Solokünstler einfach lecker, ganz ohne Pfanne. Die Gurke bringt etwas Frische rein, der Salat schmeckt aber auch ohne 🥒.

Ob Jahrmarkt, Weihnachtsmarkt oder Volksfest, für Pilzfans gehört die Champignonpfanne dazu. Aber wieso aufs nächste Fest warten und jede Menge Geld bezahlen, wenn es ganz einfach selbst geht.

Ein schnelles, herzhaftes Wintergericht. Kann man mit Weißkohl oder auch mit Spitzkohl machen.Bei der Wurst nehme ich immer Mettenden, man kann aber auch Fleischwurst nehmen. Wenn Fleischwurst, dann fällt Schritt 1 weg.#Wintergemüse

Das Risotto ist als Hauptspeise oder als Beilage gedacht. Ich esse es gerne als stand-alone Veggiegericht. Es taugt aber auch als "Sättigungsbeilage" zusammen mit einem Fleischgericht oder mit Bratgemüse von Paprika, Zwiebeln und Möhren.Anmerkung:Die Menge Olivenöl mag übertrieben scheinen, sie macht das Gericht rund und deftig. Man könnte den Versuch starten, den Fettanteil zu reduzieren. Allerdings bin ich schon den umgekehrten Weg gegangen und die Gleichung von der Fettmenge und Geschmack schlägt lange zu Gunsten des Öls aus.#meinkochbuch #veggie #champignons #reis

Vor über 30 Jahren mal in einem Kochkurs gemacht. So lecker, dass wir das Rezept immer mal wieder herausholen. Teilweise leicht abwandeln, je nachdem welche Zutaten im Hause sind. (Dieses Mal mit roter Paprika, ohne Sellerie und mit Cheddar statt Emmentaler). Die Kursleiterin nannten wir liebevoll „Feldwebel“, aber schmecken tut das Ergebnis uns heute noch.#meinkochbuch

#frühling #sommer #herbst #winter #grillen. #beilage

…die einfache schnelle Variante, die Fülle kann nach Belieben ersetzt werden

Schön cremig und wärmend - je nachdem wie viel Chili verwendet wird. 😎#pasta #nudelgericht #pilze

Ein schnelles, einfaches und veganes Rezept.#onepotpasta

Hab einfach aus der La Menge ein Essen gezaubert. Kühlschrank auf und alles rein was da ist...zum Schluss habe ich eine fertige Süss Sauer Soße dazu gegeben...#gemuesereis #curry #asiatisch #reispfanne

Eine tolle #vegetarische Vorspeise oder auch genial für Fondue/Racletteabende geeignet.

Heute musste es schnell gehen:)#meinkochbuch#vegetarisch

Günstig und schnell nach der Arbeit!

Ich liebe Rote Bete und diese Suppe wollte ich schon lange mal ausprobieren. Der Rezeptwettbewerb zum Thema #wintergemüse bot mir nun die perfekte Gelegenheit ;)Für eine besonders intensive Farbe habe ich sowohl frische als auch vakuumierte Rote Bete verwendet. Es spricht aber nichts dagegen, nur frische oder vakuumierte Rote Bete zu verwenden.P.S. Das ist meine Interpretation der Suppe - das "Original" habe ich leider noch nicht probiert ;)#vegan #vegetarisch #eintopf #rotebete

Komplettes Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen? OPTIONAL!Suchen Sie einfach auf YouTube nach „ 👉 Culinates #20 “.Viel Spaß beim Anschauen!#pasta #Rezept #fisch #abendessen #lachs #culinates@Culinates

Ich mag Champignons. Das ist genau genommen kein grosses Geheimnis. Aber es ist der Grund immer wieder das Rezept zu variieren. 😁#champignons

Dies Jahr wollen die Zucchini gar nicht aufhören zu wachsen. Also habe ich eine sehr leckere Zucchini-Champignons-Cremesuppe gezaubert. #meinkochbuch

Ein tolles #onepotpasta Essen, herzhaft und schnell gemacht und dazu noch richtig lecker!