Ayam Goreng Crispy ala Shihlin

fariesha mufarrihah
fariesha mufarrihah @Eomma_4baby
Itaewon

Pengen ngemil cantik tapi bosen sama cemilan yang itu-itu aja?

Biasanya ayam crispy shihlin solusinya nih..

Tapi tau sendiri lah ya, harga seporsi XL Crispy bisa buat beli 2 kilo daging ayam. Sebagai emak2 yg belajar hemat, sebaiknya coba bikin sendiri aja. Hahahahhaa.

Lumayan bisa buat ngemil cantik sepuasnya, tanpa ngeri kantong bochoorr trus bisa sekalian jadi lauk pas lagi bingung mau masak apa 😂

Untungnya, anak-anak sukaaaa... #5resepterbaruku

Ayam Goreng Crispy ala Shihlin

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngemil cantik tapi bosen sama cemilan yang itu-itu aja?

Biasanya ayam crispy shihlin solusinya nih..

Tapi tau sendiri lah ya, harga seporsi XL Crispy bisa buat beli 2 kilo daging ayam. Sebagai emak2 yg belajar hemat, sebaiknya coba bikin sendiri aja. Hahahahhaa.

Lumayan bisa buat ngemil cantik sepuasnya, tanpa ngeri kantong bochoorr trus bisa sekalian jadi lauk pas lagi bingung mau masak apa 😂

Untungnya, anak-anak sukaaaa... #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. filletDada Ayam
  2. 1 butirtelur
  3. Air perasan jeruk nipis (optional)
  4. 1 butirbawang putih (untuk marinasi)
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. Kaldu bubuk (opsional)
  8. Bumbu dan tepungnya:
  9. 200 grTepung Tapioka
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. Ini tergantung selera ya
  13. Saya cantumkan 1 sdt aja buat hati2 biar gak keasinan
  14. Pelengkap:
  15. Boncabe
  16. Bumbu barbekyu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, marinasi beberapa menit dengan air perasan jeruk nipis atau bawang putih yang dihaluskan. Beserta garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

  2. 2

    Kocok lepas telur, campur tepung tapioka dengan lada bubuk dan kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah daging ayam cukup didiamkan, celupkan ke dalam telur lalu balurkan ke tepung. Ulangi 2-3 kali.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan lalu potong kecil-kecil, bubuhkan bubuk boncabe, nikmati dengan tusuk sate.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fariesha mufarrihah
fariesha mufarrihah @Eomma_4baby
pada
Itaewon
안녕하세요👋!cuma anak rantau tukang ngemil yang suka merindukan masakan mama dan cemilan-cemilan kampung halaman."Bahagia itu sederhana, saat orang-orang tersayangmu makan masakanmu dengan lahap, misalnya" - FM 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa